Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място
Алергени:
Съдържа сулфити

Шардоне на винарната „Александра“ е сухо бяло вино със защитено географско указание в Тракийската низина.

100% Шардоне е ферментирало и отлежавало в бетонно яйце. Той притежава искрящ сламест цвят и е съблазнителен минерален нос с нотки на тропически плодове, окосена трева и бъз. Заоблено и стопено на небцето, гъвкаво тяло с много добра структура и елегантен, минерален финал.

Виното е винифицирано в бетонни яйца на фирмата от Nomblot. Mark Nomblot, който се занимава с биоземеделие e идеологът на този съд за ферментация на вино и съвместно с Michel Chapoutier създават първият такъв винификатор през 2001 година. Обемът на бетонните яйце е 6 хл. Материалът, от който са изработени - бетон, заради фината си порьозност дава възможност за микрооксижениране на виното. Той е и много добър изолатор, тоест температурата вътре в съда, не се влияе от околната среда. Доказано е, че температурата на дъното на съда и в най-горната му част е с разлика от максимум от 1⚬ С и тя се поддържа за дълъг период от време. Формата на яйце създава предпоставки за движение във виното с фината утайка. Ферментацията в бетоново яйце протича бавно, дълго и спокойно. 

Alexandra BETON EGG Chardonnay е вино със страхотна структура. Бетонът запазва и изразява характеристиките на сорта Шардоне. Заради неговата неутралност, той подчертава минералността на това вино, започната от отличителния тероар на лозето Ракитница върху карбонатни почви, със специфично зложение и климат. 

Съдържание на алкохол: 14,5%.

Произведено и бутилирано от: „ВИ Александра“, село Средно Градище, община Черпак, Александра Винеярдс ЕООД

Дистрибутор: „Домейн Менада“ ЕООД, ул. „Х.Д. Асенов“ №1, гр. Стара Загора, със седалище град София, България, www.menada-winery.com