Състав:
пълномаслено меко сирене, произведено от пастьоризирано козе мляко.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.
Алергени:
мляко

Козето сирене е с древнa история, като се предполага, че е произлязло в районите на Европа, Централна Азия и Близкия Изток около 8000 г. пр.Хр. Козето сирене е много богато на полезни млечнокисели бактерии, белтъчини, кобалтови соли, калций и витамини. Козето сирене е ценено и в диетичното хранене, защото има с 40% по-малко калории от кравето.
Козето сирене Président съчетава в себе си типичния леко кисел и тръпчив вкус, с мека текстура и високо качество.

Цялото удоволствие от козе сирене с фина коричка, топяща се текстура и уникален вкус, събрано в един продукт. Произведен от 100% пастьоризирано козе мляко.

Козе сирене President La Brique е меко козе сирене с характерен деликатен вкус и кремообразна текстура, произведено по традиционни технологии за узряване на млечни продукти. То се отличава със своя фин козе млечен аромат, който постепенно се разгръща при консумация, предлагайки балансирано вкусово преживяване, подходящо за ценителите на козите сирена.

Сиренето има мека и нежна структура, която позволява лесно нарязване и разнасяне. Вътрешността е кремообразна и гладка, като при по-леко зреене вкусът остава по-свеж и млечен, докато при по-дълго зреене ароматът става по-изразен и характерен. Тази естествена еволюция на вкуса е типична за висококачествените козе сирена.

Ароматният профил на La Brique е умерено изразен – съчетава естествена млечна свежест с леко пикантни и землисти нюанси, които са характерни за козето мляко. Вкусът е балансиран, без да бъде прекалено остър, което прави сиренето подходящо и за хора, които тепърва започват да консумират козе сирене.

Козе сирене Président La Brique Chèvre е изключително универсално в кулинарията. То може да се консумира самостоятелно като част от плато със сирена, комбинирано с плодове, ядки или мед, което подчертава неговия млечно-ядков характер. В студени ястия сиренето добавя кремообразност и фин козе аромат.

Продуктът е подходящ и за топли кулинарни приложения – може да се използва върху печени зеленчуци, в салати, върху препечени филийки или в различни рецепти с тестени изделия. При леко загряване сиренето става още по-кремообразно, като запазва своя характерен вкус и текстура.

Козе сирене President La Brique представлява класически френски млечен продукт с балансиран аромат и мека структура, подходящ за ежедневна консумация и за по-изискани кулинарни комбинации. То съчетава традиционен козе млечен вкус с модерно качество и удобство при употреба.

Производител: Лакталис България ООД, гр. София, район Изгрев, пк. 1113, бул. Драган Цанков №36, тел.: 024461850, e-mail: lactalis.sales@bg.lactalis.com, www.bgpresident.com.