Необходими продукти:
400-500 гр. домати
1/2 ч.ч булгур
1с.л. сок от лимон
1с.л. зехтин
връзка магданоз
щипка сол
Начин на приготвяне:
Булгурът се залива с вряща вода и се оставя така 10-15 минути - трябва да не хрупа. Оставя се да изстине настрана.
Магданозът се нарязва на ситно, а доматите - на дребни кубчета. Поставят се в голяма салатена купа и към тях се добавя булгура. Овкусява се с лимоновия сок, зехтина и солта.
Видео рецепта: