Необходими продукти:
Маскарпоне 500гр.
Заквасена сметана 400гр.
Пудра захар 100гр.
Голям пакет бишкоти
Еспресо 250-300мл.
Какао за поръсване
Начин на приготвяне:
Маскарпонето се разбива със заквасената сметана и пудрата захар.
Бишкотите се напояват в охладено кафе (еспресо) преди поставяне.
При нареждането се редуват крем и напоени бишкоти, като може да се използва тавичка или купички за единични порции.
Поръсва се с какао преди сервиране.
Видео рецепта: