Състав:
Свинско месо, сланина, консервант: готварска сол, захари, подправки, праз лук, антиоксидант: натриев аскорбат
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 0 до 4°C
Алергени:
не

Бабек Родопа Троян е един от най-разпознаваемите и обичани традиционни български колбаси, който впечатлява с характерния си вкус, плътна консистенция и автентичен аромат. Той е символ на майсторството в месарството и на богатата кулинарна култура от нашите земи. Създаден по класическа рецепта и съхранил духа на традицията, този бабек се отличава със своето неповторимо съчетание от качествено месо и подбрани подправки, които придават дълбочина и хармония на вкуса.

Производственият процес включва овкусяване със специално подбрана смес от подправки, след което следва бавно сушене и зреене. Тези етапи са ключови за оформянето на характерната структура и богатия вкус на продукта. Бабекът има плътна и добре оформена вътрешност, която при нарязване разкрива наситен цвят и апетитен аромат. Именно комбинацията между традиционната технология и високото качество на вложеното месо го превръща в истинско кулинарно изкушение.

Бабек Родопа Троян е изключително подходящ за консумация в различни ситуации – може да бъде поднесен като част от богата мезе-плата, съчетан с разнообразни сирена, маслини и питие по избор, но е също толкова вкусен и самостоятелно, нарязан на тънки резени. Прекрасно се комбинира с червени вина, традиционна ракия или ароматна бира, като подсилва усещането за истински български вкус.

Този продукт не е просто колбас – той е част от българската гастрономическа идентичност. Бабек Родопа Троян носи усещането за традиция, автентичност и качество, което остава в съзнанието на всеки, който го опита.

Производител: Родопа Троян, гр. Троян, ул. Долно Ливаде № 1, тел: 0877 40 40 64, e-mail: office@rodopatroyan.bg, www.rodopatroyan.bg.