Състав:
Набухвател - сода бикарбонат Е 500 ii), скорбяла, регулатор на киселинността - лимонена киселина Е 330.
Съхранение:
На сухо, при стайна температура.
Алергени:
Продуктът може да съдържа следи от сухо мляко, сусам, яйчен меланж, ядки.

Бакпулвер Dolce Maestro е висококачествен продукт, създаден да осигури идеално втасване, лекота и пухкавост на вашите сладкарски изделия и печива. Той представлява внимателно подбрана комбинация от съставки, която реагира равномерно при термична обработка, позволявайки тестото да се надигне красиво и да запази своята текстура и обем. С него дори класическите домашни кексове, мъфини, бисквити и пайове се превръщат в професионално изглеждащи и ароматни изделия.

Бакпулверът на Dolce Maestro е лесен за употреба и гарантира последователни резултати при всяка рецепта. Той се разпределя равномерно в тестото и активира процеса на втасване бързо и сигурно, без да оставя неприятен вкус или остатъци. Това го прави подходящ както за домашни сладкари, така и за професионални пекари, които ценят качество, надеждност и стабилен резултат.

Продуктът е универсален и може да се използва за приготвяне на различни сладкарски изделия – от кексове и торти до бисквити и палачинки. Благодарение на прецизната формула, той осигурява равномерно разпределение на въздушните мехурчета в тестото, което придава лекота, мека сърцевина и издръжлива структура на готовите изделия.

С Бакпулвер Dolce Maestro всяко печиво се превръща в пухкаво, вкусно и професионално изделие с идеална текстура. Той е надежден помощник, който гарантира постоянство и качество, независимо от вида на тестото или сложността на рецептата.

Бакпулвер Dolce Maestro – лекота, пухкавост и професионален резултат във всяка рецепта.

Указания за употреба: Използва се като набухвател при приготвяне на сладкиши и тестени изделия.

Производител: "Меркурий Производство и Пакетаж" АД, гр. Габрово 5300, ул. "Балкан" №4, тел: +359 888 243 423, e-mail: office@propack.bg/info@propack.bg, www.propack.bg.