Състав:
червена леща, тапиока, фибри, индийски живовляк, безглутенов бакпулвер, морска сол
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и проветриво място, далеч от пряка слънчева светлина.

Домашно приготвена пица без глутен на основата на брашно от червена леща.

• Без стабилизатори
• Без емулгатори
• Без модифицирани нишестета

Безглутеновият блат за пица от леща от „Грам за килограм“ е иновативно и здравословно решение за любителите на пица, които искат да се насладят на вкусното, без компромис със здравословните си навици. Този блат предлага богат вкус и плътна текстура, като същевременно е подходящ за хора, спазващи безглутенов режим или желаещи да включат повече растителни протеини в храненето си.

Изработен от висококачествена леща, блатът предлага естествено богатство на протеини и фибри, което го превръща в хранителна алтернатива на традиционните пшенични основи за пица. Неговата структура е достатъчно здрава, за да поддържа разнообразни топинги – от класически сирена и зеленчуци до по-екзотични комбинации с месо, риба или растителни заместители.

Безглутеновият блат от леща се отличава с лек, приятно ядков вкус, който допълва и подчертава вкусовете на подправките и топингите, без да ги доминира. Лесен е за работа – може да се пече директно или предварително да се приготви с любимите сосове и добавки. Той остава хрупкав отдолу и мек отгоре, създавайки перфектната текстурна комбинация за домашна или професионална пица.

Блатът е подходящ както за домашно приготвяне на пица, така и за по-специални поводи, когато се търси здравословен, вкусен и атрактивен продукт. Форматът и универсалният му вкус го правят удобен за комбиниране с най-разнообразни рецепти, което позволява на готвачите и любителите на пицата да експериментират и създават уникални комбинации.

Безглутеновият блат за пица от леща от „Грам за килограм“ е идеален избор за хората, които искат да се хранят вкусно, без да правят компромис със здравословните си цели. Той съчетава практичност, хранителна стойност и автентична наслада от домашната пица, като превръща всяко хранене в пълноценно и вкусно преживяване.

Начин на приготвяне:

Изсипете съдържанието в купа. Разбъркайте добре с вилица, после последователно добавете 15 мл оцет, 35 мл мазнина по избор, 260 мл ТОПЛА ВОДА. Разбъркайте добре. Оставете тестото за 15 мин. след това с намокрени ръце оформете топка. Разделете на две или три равни части и с помощта на точилка оформете блат за пица. Сложете всяка оформена пица на хартия за печене, надупчете с вилица преди да я сложите във фурната. Изпечете за 15 мин, на предвварително загрята на вентилатор фурна на 200 C. През това време си подгответе желаните продукти за пицата. Извадете блата, намажете го с доматен сос и гарнирайте по желание. Върнете във фурната за още 15 мин. до желаното запичане.

Производител: „Грам за килограм“, гр. Варна, ул. „Битоля“ №12, тел: 0897 90 41 43, e-mail: info@gramzakilogram.com, www.gramzakilogram.com