Състав:
Лимец (100%)
Съхранение:
Да се съхранява на сухо, хладно и тъмно място.
Алергени:
Съдържа зърнени храни (съдържащи глутен).
Може да съдържа следи от сусамови семена, фъстъци и ядки.

Лимецът е древна култура и се счита за предшественик на пшеницата. За разлика от нея лимецът е много по-богат на хранителни вещества – съдържа повече протеини, есенциални мастни киселини, фосфор, калий, витамин В6, лутеин и бета-каротини. Лимец е с относително проста генетична форма, което го прави труден за генно модифициране. Той е устойчив на климатични промен и лесен за самовъзпроизвеждане. За отглеждането му не са необходими торове и изкуствени препарати. Био Брашно от Лимец се усвоява лесно и съдържа набор от необходими на организма полезни вещества. Хлябът от това брашно е със златист цвят и неповторим вкус и аромат.

Брашното е от най-древния сорт пшеница, който позволява отглеждане без изкуствени торове и генни модификации. Съдържа високо количество полезни хранителни вещества. Брашното е с жълто-сивкав цвят и сладникав вкус.

Био пълнозърнестото лимецово брашно на "Био Класа" се произвежда чрез смилане на цялото зърно от лимец - древен вид пшениац, отглеждан без химикали и подобрители. Богато е на фибри, витамини от група B, минерали и естествени антиоксиданти. Отличава се с лек, ядков вкус и висока хранителна стойност.

Пълнозърнесто брашно от лимец Био Класа е висококачествен биологичен продукт, който съчетава натуралност, богат хранителен профил и универсалност в кулинарията. Произведено от внимателно подбрани зърна лимец, отгледани по стандартите за биологично земеделие без употреба на синтетични торове и пестициди, това брашно запазва естествените хранителни вещества на пълнозърнестото зърно – витамини, минерали, фибри и антиоксиданти.

Лимецът е древна разновидност на пшеницата, известна със своя леко сладникав и ядков вкус, както и с богатия си хранителен профил. Брашното от пълнозърнест лимец има светло-златист цвят и фино зърнеста текстура, която придава плътност и характер на тестото. При печене изделията стават ароматни, с наситен вкус и здравословна структура, което го прави идеален избор за хляб, питки, кексове, бисквити и други печива.

Пълнозърнесто брашно от лимец Био Класа е изключително универсално. То може да се използва както за сладки, така и за солени рецепти, като придава естествен ядков вкус и фин аромат на ястията. Подходящо е за домашен хляб, палачинки, тестени изделия, сладкиши и десерти. Комбинира се отлично със семена, ядки, сушени плодове, билки и подправки, обогатявайки вкуса и хранителната стойност на рецептите.

Като сертифициран био продукт, брашното от лимец е произведено без химически добавки, консерванти и оцветители, което гарантира чистота и безопасност за консумация. Пълнозърнестият му състав осигурява естествени протеини, сложни въглехидрати и фибри, които подпомагат храносмилането, засищат и допринасят за балансирано хранене.

Пълнозърнестото брашно от лимец е предпочитан избор за хора, които търсят натурални и лесносмилаеми продукти с високо съдържание на хранителни вещества. То предлага здравословна алтернатива на рафинираните брашна, без да се жертва вкусът и текстурата на домашно приготвените изделия.

Пълнозърнесто брашно от лимец Био Класа съчетава автентичен вкус, високо качество и кулинарна универсалност. Независимо дали се използва за хляб, сладкиши, палачинки или солени печива, то осигурява пълноценни хранителни стойности, фин аромат и плътна текстура, които обогатяват всяко домашно приготвено ястие.

• Подходящо за приготвяне на хляб, питка, палачинки, сладкиши и бисквити.
• Може да се използва самостоятелно или в комбинация с други видове брашна.
• При приготвяне на тесто се препоръчва малко по-дълго време за втасване.

Производител: "Смарт Органик" АД, гр. София 1407, ул. Банат №28, бул. Климент Охридски 148, телефони: +359 878 94 93 42 / +359 894 46 22 20
https://smartorganic.bg/
e-mail: shop@smartorganic.com
www.bioklasa.bg