Състав:
пастьоризирано био краве мляко, мая, закваска, сол, калциев хлорид
Съхранение:
Да се съхранява при температура от 0 до 4°C.
След отваряне да се съхранява в хладилник и да се използва до 14 дни, но не по-късно от датата, обозначаваща срока на трайност.
Алергени:
няма

Био кашкавалът от краве мляко Мероне е висококачествен млечен продукт, създаден за потребители, които търсят съчетание между традиционен вкус, натурално производство и внимателно подбрани суровини. Той се отличава с плътен млечен аромат, еластична текстура и добре балансиран вкус, характерен за класическия кашкавал, но с акцент върху био произхода и естествения характер на продукта.

Основата на кашкавала е био краве мляко, което придава чист и богат млечен вкус. Благодарение на внимателния процес на производство и зреене, продуктът развива характерния за качествения кашкавал аромат – леко маслен, млечен и приятно наситен. Това създава усещане за автентичност и традиционен млечен продукт с естествен вкусов профил.

Текстурата на био кашкавала Мероне е гладка, еластична и компактна. При нарязване той запазва добра структура, а при консумация предлага приятно съчетание между мекота и плътност. Вкусът постепенно се разгръща и оставя дълготрайно млечно усещане, което е характерно за добре узрелите кашкавали.

Като био продукт, кашкавалът е насочен към хора, които предпочитат по-естествени и внимателно произведени храни. Той предлага класическо млечно изживяване, без излишно натоварване на вкуса, като запазва естествения характер на кравето мляко и традиционната рецептура.

Био кашкавалът от краве мляко Мероне е изключително универсален и подходящ както за директна консумация, така и за разнообразни кулинарни приложения. Може да се използва в сандвичи, салати, плата и закуски, както и за готвене – настърган върху пица, паста, печени ястия или запеканки. При термична обработка се разтапя равномерно и развива още по-богат аромат и кремообразност.

Продуктът е подходящ за ежедневна употреба и за хора, които ценят качествени млечни изделия с традиционен характер и натурален произход. Био кашкавалът Мероне съчетава автентичен вкус, добра текстура и внимателно производство, което го прави отличен избор за разнообразно и балансирано хранене.

Производител: МЕРОНЕ - Н ЕООД, ул. Опълченска 21А, гр. Силистра 7500, България, тел: 086 510 690, e-mail: office@merone.bg, www.merone.bg.