Състав:
пшеница/ечемик, малц, мая, вода, Лаим
Съхранение:
МЕЖДУ ПЕТ И ОСЕМНАДЕСЕТ ГРАДУСА
Алергени:
Пшеничен/ечемичен малц

Blanche de Namur Lime – свежо цитрусово изкушение от сърцето на Белгия

Бира Blanche de Namur Lime е модерна и освежаваща интерпретация на класическия белгийски witbier, в която традицията среща креативността, а плодовият акцент на лайм придава ново измерение на добре познатия стил. Създадена от прочутата пивоварна Brasserie du Bocq, тази бира носи всички качества на оригиналната Blanche de Namur, но с допълнителна доза свежест, цитрусова живост и съвременен характер.

Още с първия поглед Blanche de Namur Lime впечатлява със своята типична мътна, сламеножълта визия, характерна за нефилтрираните пшенични бири. Фината бяла пяна е кремообразна и дълготрайна, създавайки усещане за кадифеност още преди първата глътка. В ароматния профил се разгръщат добре балансирани нотки на лайм, портокалова кора, кориандър и леки подправки – традиционни за белгийския witbier, но тук подсилени от ярката свежест на натуралния лайм.

Вкусът е изключително лек, хармоничен и освежаващ. Пшеничната мекота създава копринена текстура върху небцето, а свежата киселинност от лайма балансира леката сладост и подправъчните нюанси. Резултатът е бира, която не само утолява жаждата, но и зарежда с настроение – идеална за топлите месеци, летни събирания или просто когато ти се иска нещо свежо и различно.

Съдържанието на алкохол е умерено – около 4.5%, което я прави отличен избор както за самостоятелна консумация, така и за съчетаване с разнообразни ястия. Подходяща е за леки салати, морски дарове, азиатска кухня, сирена или цитрусови десерти.

Blanche de Namur Lime е чудесен пример за това как класиката може да бъде осъвременена без да губи своята идентичност. Тя запазва благородството и баланса на оригинала, но добавя модерна нотка, която я прави любима и за по-широка аудитория – включително онези, които тепърва откриват света на белгийските бири.

Сервирай добре охладена, в широка чаша, за да се разгърне напълно нейният ароматен потенциал. Наслади ѝ се бавно – това е бира, която заслужава внимание.