Състав:
Вода, мая, ечемичен малц, хмел.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.
Алергени:
глутен

Абсолютното най-високо качество в йерархията на бирите St. Bernardus. Това е и бирата с най-високо алкохолно съдържание от Watou (10,50 %).
Тъмна бира с цвят на слонова кост с висока ферментация.
Благодарение на мекия си и безусловно истински аромат, бирата може да се дегустира гладко. Abt има много плодов вкус.

Един от най-добрите белгийски квадрупели достъпни на масовия пазар. Историята на бирата датира още от времената, когато абатството St. Bernardus е притежавало лиценз да вари бирите на трапистките монаси от Westvleteren. ABT 12 по думите на производителите й все още пази рецептата на издигнатата в култ Westvleteren 12 и се доближава максимално до нея. Силна, бакърено-кехлибарена на цвят с нюанси на карамел, сушени плодове и подправки.

Бира St. Bernardus ABT 12 е премиум белгийска трапистка стилова бира, която се отличава с изключителна комплексност, богатство на аромати и дълбок вкус. Тя принадлежи към категорията Quadrupel, известна с високото си съдържание на алкохол, плътност и наситени вкусови нюанси. St. Bernardus ABT 12 е създадена за истински ценители, които търсят бира с изтънченост, баланс и изключителен характер, предлагаща пълноценно вкусово преживяване.

Бирата впечатлява с тъмнокафяв до рубинен цвят и богата, кремообразна пяна, която остава стабилна и подчертава високото качество на продукта. Ароматът е изключително богат и многопластов – съчетание от сладки малцови тонове, карамел, сушени плодове като стафиди и червени сливи, леко шоколадови нюанси и характерни белгийски дрождови аромати. Това създава впечатление за дълбочина и комплексност още при първото поднасяне на чашата към носа.

Вкусът на St. Bernardus ABT 12 е хармоничен и балансиран. Първоначално се усеща сладостта на малца и карамела, последвана от плодовите нюанси на сушени череши, сливи и стафиди, които се съчетават с леко подправъчни и дрождови акценти. Киселинността е умерена и добре интегрирана, придавайки свежест и баланс на богатия вкус. Финалът е дълготраен, леко сладък и плодов, с приятна топлина от алкохола, без да доминира, което позволява на нюансите да се разгръщат постепенно и да оставят трайно впечатление.

Производственият процес на St. Bernardus ABT 12 включва традиционна ферментация с висококачествени съставки – вода, малц, хмел и специфични дрожди, характерни за белгийските абатства. Бирата отлежава внимателно, за да се развие пълноценно вкусът и ароматът, като се запазва гладка текстура и изключително богатство на нюансите.

Тази бира е идеална за дегустация самостоятелно, когато се оценява сложността и пълнотата на вкусовете, но също така се съчетава отлично с богати месни ястия, зрели сирена, шоколадови десерти и печени ястия. Тя предлага изтънчено пивоварско преживяване, което носи усещане за празничност и специални моменти.

Опаковката и обслужването на St. Bernardus ABT 12 подчертават премиум характера на продукта – препоръчително е сервиране в подходящи дегустационни чаши, за да се разкрие напълно богатството на аромата и вкусовете. Тази бира е символ на белгийската пивоварска традиция, внимание към детайла и изключителен вкус – перфектен избор за ценители на сложни, многопластови и изтънчени бири.

Дистрибутор: Биър Уърлд ЕООД, гр. Варна, жк. Чайка, бл. 61, тел. 0877608019.