Състав:
Вода, ечемичен, мюнхенски и пшеничен малц; хмел Mosaic, мая
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, защитено от пряка слънчева светлина.

Volynski Browar Amber е класически кехлибарен лагер/ейл стил бира, който се отличава с балансиран характер между малцова сладост и умерена хмелова горчивина. Тя е създадена като по-плътна и ароматна алтернатива на светлите лагери, като поставя акцент върху богатия малцов профил и кехлибарения цвят, който ѝ дава името.

Основата на бирата е комбинация от специални малцове, които придават характерния ѝ топъл кехлибарен до медно-червеникав оттенък. Тези малцове допринасят за по-плътно тяло и по-изразен вкусов профил в сравнение със стандартните светли бири. Именно малцовата база е централният елемент на Amber, като създава усещане за мекота, лек карамелен характер и балансирана сладост.

Volynski Browar Amber се отличава с аромат, в който доминират карамелени, леко препечени и хлебни нотки. В зависимост от точната рецептура могат да се усещат и фини нюанси на тофи, мед или леко ядкови акценти. Този ароматен профил създава усещане за топлина и плътност, което я прави по-„мек“ и достъпен стил бира.

Вкусът започва с ясно изразена малцова сладост, която постепенно преминава в балансирана хмелова горчивина. Горчивината е умерена и има за цел да структурира вкуса, а не да доминира. Това създава хармонично усещане между сладко и горчиво, което е характерно за добре балансираните amber стилове.

Карбонизацията е средна, което допринася за гладко и приятно усещане в устата. Бирата има умерено плътно тяло, което не е нито твърде тежко, нито прекалено леко, а точно балансирано за ежедневна консумация. Това я прави универсален избор както за самостоятелно пиене, така и в комбинация с храна.

Финалът е леко сух, с остатъчна карамелена сладост и деликатна хмелова горчивина. Послевкусът е мек, стабилен и ненатрапчив, като оставя приятно зърнено и леко карамелено усещане.

Volynski Browar Amber се съчетава отлично с разнообразни ястия – гриловано месо, бургери, печено пиле, паста с по-богати сосове и дори някои пикантни храни, тъй като малцовата сладост балансира подправките.

Volynski Browar Amber е балансирана кехлибарена бира с богат малцов профил, умерена горчивина и гладка текстура, която съчетава топли карамелени нотки и лесна питейност в един хармоничен и класически стил.

Алкохолно съдържание: 4,4% vol.

Вносител: Клио Комерс ТБ ЕООД, гр. Разград 7200, ул. Ропотамо №5, тел: 0700 900 11, e-mail: office@clio.bg, www.clio.bg