Състав:
Вода, ечемичен и пшеничен малц; иглики от бор и смърч, хмел Equinox Mosaic, плодове от хвойна, мая
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, защитено от пряка слънчева светлина.

Volynski Browar Frozen IPA е модерна интерпретация на стила India Pale Ale, създадена с акцент върху интензивната хмелова ароматика, свежестта и по-сочния, „студен“ плодов профил, който се отличава от класическите по-горчиви IPA варианти. Това е бира, която комбинира характерната хмелова експресивност на стила с по-мек и освежаващ завършек, който я прави по-достъпна и балансирана.

Основата на бирата е светъл малцов профил, който служи като чист фон за богатството на хмела. Малцовата структура е лека до средна, като осигурява достатъчно тяло, без да натежава, позволявайки на ароматите да изпъкнат максимално. Именно тази чиста база е ключова за стила IPA, тъй като подчертава цитрусовите и тропическите хмелови нотки.

Volynski Browar Frozen IPA се отличава с ярък и наситен ароматен профил, в който доминират тропически плодове, цитрусови кори и леки смолисти нюанси. Често се усещат нотки на грейпфрут, ананас, манго и лайм, които създават усещане за свежест и „сочност“. Тази ароматна сложност е характерна за съвременните IPA стилове, където хмелът играе водеща роля не само като горчивина, но и като ароматен компонент.

Вкусът започва с ярка свежест и плодова експлозия, последвана от умерена, добре интегрирана горчивина. За разлика от по-агресивните класически IPA бири, Frozen IPA е по-заоблена и балансирана, като горчивината е по-мека и не доминира над плодовия профил. Това създава по-гладко и приятно питейно усещане, което я прави подходяща и за хора, които не са свикнали с много горчиви бири.

Карбонизацията е средна до висока, което допринася за свежестта и подчертава хмеловия характер. Газировката създава леко „шампанско“ усещане в устата, което допълнително засилва впечатлението за чистота и лекота, въпреки богатия ароматен профил.

Финалът е сух, чист и леко горчив, с продължителен цитрусов и тропически послевкус. Именно този сух завършек е типичен за IPA стила и придава баланс на по-сочните начални вкусове.

Volynski Browar Frozen IPA е подходяща за консумация от хора, които търсят модерна, ароматна и освежаваща бира с ясно изразен хмелов характер, но без прекомерна тежест или агресивна горчивина. Тя се комбинира отлично с пикантни храни, бургери, грил ястия и азиатска кухня, където хмеловата свежест балансира по-интензивните вкусове.

Volynski Browar Frozen IPA е съвременна, ароматна и добре балансирана IPA бира, която съчетава тропическа плодова експресивност, цитрусова свежест и умерена горчивина в една хармонична и лесно питейна крафт интерпретация на стила.

Алкохолно съдържание: 5,7% vol.

Вносител: Клио Комерс ТБ ЕООД, гр. Разград 7200, ул. Ропотамо №5, тел: 0700 900 11, e-mail: office@clio.bg, www.clio.bg