Състав:
прясно мляко (ЕС), бисквити 15% (пшенично брашно, захар, палмово масло, глюкозен сироп, суроватка, набухватели Е503ii, Е500ii, Е450i, агент на обработка за брашно Е 224, сол, ароматизант), захар, нишесте (нишесте, ароматизант, оцветител Е120), декорация (захар, какаова маса и масло, мляко на прах, лактоза, млечни мазнини, емулгатор Е322 (соя), ароматизант). За директна консумация.
Съхранение:
при температура от 0 до +4°C.
Алергени:
мляко и млечни продукти, глутен, соя.

*Този продукт е възможно да НЕ бъде доставен с първия интервал за деня 09:00-11:00!
За да го получите, моля изберете по-късен часови диапазон.

Кухня Деликат – Вашата домашна кухня

Всеки ден в кухня Деликат приготвяме ястия по оригинални рецепти с традиционен вкус. Съхраняваме ги в подходяща температурна среда, за да запазим полезните им вещества и да ви предложим вкусна храна точно в момента, когато е…време за хапване.

Бисквитената торта е популярен десерт в България. Тя се състои основно от три елемента – крем (понякога се използва нишесте), прясно мляко и бисквити.

Класическа рецепта
За крема по-голямата част от прясното мляко се слага да заври. Разбиват се жълтъците и към тях се добавя малко брашно.

Към вече свареното мляко се добавят маслото, ванилията и захарта. Важно е още да е топло. После се добавя и сместа с жълтъци. Слага се на котлон до сгъстяване. Бърка се непрекъснато.

За подреждането на тортата: в подходяща форма се слага от крема. Добавят се бисквити, като е добре те да се потопят в останалото мляко. Повтаря се всичко това, докато продуктите свършат. Тортата се слага в хладилник за няколко часа, за да се стегне.

Охлаждането е един от най-лесните, бързи, гъвкави и най-удобни методи за съхранение на храни. Правилно охладените храни запазват своя оригинален цвят, вкус и консистенция и като цяло повече от полезните си вещества отколкото храни консервирани по други начини. Чрез целенасоченото охлаждане на топлинно приготвените ястия ние запазваме тяхната консистенция, стархотния им вкус и повече от полезните хранителни вещества и витамини. За да осигурим на нашите клиенти вкусни ястия спазваме всички изисквания за безопасна подготовка – избираме само качествени продукти и ги съхраняваме в условия, които не допускат риск за здравето на хората, правилна технологична обработка и транспортиране на готовата продукция при необходимите хигиенни условия. Така до нашите клиенти достигат винаги пресни ястия по дамашни рецепти, с вкусът от нашето детство.