Състав:
пшенично брашно, вода, изсушен квас 4,5% (изсушен квас от пшеница, пшенично брашно), оризово брашно, соево брашно, оризова грис, зехтин екстра върджин, сол, изсушена бирена мая, натурален аромат, консерванти: аскорбинова киселина
Съхранение:
Да се съхранява при стайна температура
Алергени:
Съдържа пшеница и соя.
Може да съдържа синап и лупина.

Блатът за пица Pinsa 230 г е автентичен италиански продукт, вдъхновен от традиционната римска рецепта за „Pinsa Romana“. Тази специална основа за пица се отличава със своята уникална текстура – хрупкава отвън и изключително въздушна и мека отвътре, благодарение на продължителния процес на ферментация и използването на специална смес от брашна.

Произведен с внимателно подбрани съставки, блатът Pinsa се отличава с лесна смилаемост и лекота в сравнение с традиционните тестени основи за пица. Високото съдържание на вода в тестото допринася за нежната и пореста структура, а продължителното втасване (до 72 часа) позволява по-добра ферментация, което го прави по-лек и лесен за храносмилане.

Една от ключовите характеристики на този блат е неговата универсалност – той е перфектната основа както за класически италиански пици, така и за модерни интерпретации с различни видове гарнитури. Благодарение на предварителното изпичане, приготвянето на домашна пица с него е бързо и удобно – необходимо е само да добавите желаните съставки и да изпечете за няколко минути, докато сиренето се разтопи и кората стане златисто-хрупкава.

Подходящ за любителите на истинския италиански вкус, този блат ще ви позволи да се насладите на пица с ресторантско качество у дома, без сложни приготовления и дълго време за втасване. Независимо дали предпочитате класическа Маргарита, богата на вкусове Пеперони или свежи вегетариански варианти, Pinsa блатът ще бъде перфектната основа за вашето кулинарно вдъхновение.