Състав:
БЕЛЕН БОБ
Съхранение:
На сухо място в оригинална опаковка, защитено от пряка слънчева светлина

Белен боб Krina – класически бобов продукт с високо качество и универсално приложение в традиционната кухня

Krina белен боб е висококачествен бобов продукт, получен от внимателно подбрани зърна, преминали процес на белене, който улеснява тяхната кулинарна обработка и подобрява текстурата при готвене. Той е част от традиционната българска кухня и е основна съставка в множество класически ястия.

Беленето на зърната позволява по-бързо и равномерно сваряване, като същевременно осигурява по-нежна и кремообразна консистенция след термична обработка. Това прави продукта изключително удобен за ежедневна употреба, особено при приготвяне на ястия, които изискват гладка и добре слепваща текстура.

Вкусът на белия боб е мек, леко орехов и естествено балансиран, което го прави подходящ за комбиниране с различни подправки, зеленчуци и месни продукти. Той лесно поема аромати по време на готвене, което позволява създаването на разнообразни и богати ястия.

Krina белен боб е изключително универсален в кулинарията – използва се за приготвяне на традиционна боб чорба, яхнии, салати, пюрета и различни вегетариански и постни ястия. Неговата способност да се разварява равномерно го прави подходящ и за по-кремообразни рецепти.

Продуктът е ценен и като част от балансирано хранене, тъй като бобовите култури са важен източник на растителен протеин и фибри. Това го прави предпочитан избор в разнообразни хранителни режими и домашно приготвени менюта.

Белен боб Krina съчетава традиционен вкус, лесна кулинарна обработка и универсално приложение, превръщайки се в основна съставка за приготвяне на класически и съвременни ястия в българската кухня.

Приготвяте любимите рецепти с боб само за 30 минути, без да се притеснявате, че в семейството има някой с по-чувствителен стомах. Защото за разлика от другите видове боб, при Белен боб Крина люспата е внимателно премахната и почистена, което го прави много по-лесно смилаем. Беленият боб не се нуждае от предварително накисване и е идеален заместител на традиционния боб с люспа за абсолютно всяко ястие, пюре или гарнитура.

Съвет: Винаги измивайте и преглеждайте боба преди употреба! Това е натурален продукт и поради естествения му произход е възможно да съдържа минимален процент чужди примеси.

Приготвяне:
Как да приготвите белен боб стъпка по стъпка:
1. Измийте боба със студена вода и прегледайте.
2. Изсипете го в тенджера и залейте със студена вода.
3. При завирането на боба част от зрънцата образуват вакуум и се залепват за дъното на тенджерата. Внимателно ги отлепете с дървена лъжица и разбъркайте.
4. Намалете огъня, похлупете тенджерата и варете 30 мин.
Спазвайте точно времето за варене от 30 минути, за да останат зрънцата цели. Времето за варене се засича след завиране на боба. Ако използвате тенджера под налягане, варете 8-10 минути.

Производител: „СуиКо“ ЕООД, гр. София, ул. „Малашевска“ 16, тел. 02/8139888, e-mail: hello@krina.eu, www.krina.eu.

Вносител: „Вяра 2001“ ООД, гр. Шумен, ул. „Симеон Велики“ 7, тел.: 054/860276.