Състав:
Оцветител син - Е133 Брилянтно синьо FCF
Съхранение:
На сухо, недостъпно за деца!

Синя боя за сладкиши Dolce Maestro е висококачествена хранителна боя, създадена да вдъхне живот и артистичност на вашите сладкарски творения. Тя придава на десертите свеж, ярък и наситен син цвят, който привлича вниманието и създава усещане за елегантност и модерна визия. Независимо дали подготвяте празнични торти, тематични кексове, декорирани сладки или ефектни кремове, Dolce Maestro ви осигурява перфектен резултат с професионално качество.

Боята се отличава с изключителна устойчивост и висока оцветителна сила, което гарантира стабилен и равномерен цвят дори след термична обработка. Формулата ѝ позволява лесно смесване с други съставки, без да променя вкуса, аромата или текстурата на тестото или крема. Само малко количество е достатъчно, за да постигнете желания нюанс – от нежно небесносиньо до дълбоко кралско синьо.

Синята боя Dolce Maestro е подходяща за разнообразни приложения: теста, глазури, кремове, фондан, марципан, захарни пасти и дори напитки. Тя е лесна за дозиране и осигурява пълен контрол върху интензивността на цвета, което я прави отличен избор както за домашна употреба, така и за професионални сладкари.

Благодарение на високото си качество и универсалност, Dolce Maestro ви позволява да създавате изискани десерти с впечатляваща визия, без компромис във вкуса. С нея можете да реализирате всяка идея – от детски празнични сладки до елегантни тематични торти с изразителни цветови акценти.

Синя боя за сладкиши Dolce Maestro – защото цветовете в сладкарството са не по-малко важни от вкуса. Създадена за вдъхновение, перфектна за резултат!

Указания за употреба: За оцветяване на захарни изделия, захарни глазури, марципан, пълнежи за печива, сладолед, пудинги, желирани ястия и напитки

За оцветяване със суха боя
Добавете съвсем малко количество (прашинки) към краве масло, сметана и разбъркайте или към готово захарно тесто и омесете (като пластелин) до равномерното разнасяне на боята.

За оцветяване със течна боя

1. В малка чаша изсипете 1 чаена лъжичка хладка вода, добавете на върха на ножа боята и разбъркайте до пълното разтваряне.
2. Разтворената боя започнете да добавяте на капки (5-6) към: сироп, прясно мляко, течна сметана, напитки, желе, като разбърквате и продължете да добавяте до получаване на желаната наситеност на цвета.
   ЛИЛАВ ЦВЯТ ще получите като смесите 5 части течна червена с 1 част течна синя боя.

За боядисване на яйца
С боята от опаковката се оцетяват над 10 яйца

1. Разтворете боята в 200 ml гореща вода и добавете 1 супена лъжица оцет.
2. Потопете сварените и охладени яйца в разтвора до получаване на желаното оцветяване.
3. Придайте им блясък със салфетка, леко напоена с олио.

Производител: "Меркурий Производство и Пакетаж" АД, гр. Габрово 5300, ул. "Балкан" №4, тел: +359 888 243 423, e-mail: office@propack.bg/info@propack.bg, www.propack.bg.