Съставки:
Питейна вода; пшеница (съдържа глутен); подсладители: ацесулфам K; натриев цикламат; аспартам (източник на фенилаланин); захарин; консерванти: калиев сорбат, натриев бензоат; оцветител: карамел.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от +4 до +8°C
Алергени:
Съдържа глутен

Боза̀та (на башкирски: буҙа; на казахски: боза; на татарски: боза; на узбекски: бўза; на албански: boza; на сръбски: боза; на румънски: Bragă; на турски: boza) е неферментирало или слабо ферментирало питие, приготвено чрез изваряване на каша от зърнени храни, последващо пасиране (за отстраняване на триците), разреждане с вода и подслаждане със захар. Освен вкусово бозата има и хранително значение, тъй като съдържа доста въглехидрати (10 – 17%), белтъчини, минерални соли, витамини от група B и др. Според използваните суровини бозата бива обикновена (произведена от ръж или пшеница) и смесена – от просо и ръж (пшеница) в съотношение 50:50. Напоследък в България се произвежда и какаова – смесена боза, произведена с добавка на какао на прах. Доброкачествената боза трябва да представлява еднородна колоидална суспензия без признаци на утаяване и избистряне. Веднага след производството бозата е неферментирала и трябва да съдържа минимум 10% захар (какаовата-14,5%). Вследствие бозата може слабо да ферментира и да се газира. Намиращата се в търговската мрежа боза трябва да съдържа минимум 8,3% захар (какаовата-13,5%) и да бъде с алкохолно съдържание максимум 6%. Бозата се изнася за продажба, опакована в гюмове или в широкогърлени бутилки, затворени с пластмасови или картонени запушалки. През зимния период трайността на бозата е до 48 часа, а през летния (от 1 май до 10 октомври) – до 24 часа. През този период не се допуска продажбата на боза, без тя да бъде охладена.

Боза Темпо е класическа българска напитка, която съчетава традицията и уникалния вкус на боза с висококачествени съставки и специално подбрани методи на производство. Тя е не само освежаваща, но и полезна напитка, популярна сред всички възрасти, и се явява чудесна алтернатива на безалкохолните напитки, като същевременно предлага редица здравословни ползи.

Изработена от пшеница или царевица, Боза Темпо има леко сладък и в същото време киселкав вкус, който е не само приятен за небцето, но и освежаващ. Процесът на ферментация, при който се използват специални бактерии и дрожди, придава на бозата не само характерната ѝ текстура и вкус, но и повишава нейните полезни свойства.

Традиционната българска боза е известна със своите пробиотични свойства, благодарение на живите микроорганизми, които се развиват по време на ферментацията. Тези полезни бактерии допринасят за поддържането на здравословен баланс на чревната флора и подобряват храносмилането. Бозата е отличен източник на естествени захари, витамини и минерали, които осигуряват енергия и допринасят за общото благосъстояние на организма.

Боза Темпо е не само вкусна, но и богата на полезни съставки, които могат да бъдат полезни за подобряване на метаболизма и за укрепване на имунната система. Тя е отличен избор за хора, които искат да разнообразят своето меню с натурални и хранителни напитки, които освен вкусни, са и здравословни.

Тази напитка е идеална за всякакви поводи – от обикновеното утринно освежаване до традиционни български ястия и празници. Поднесена студена, Боза Темпо е перфектно освежаваща през летните месеци, но също така може да бъде консумирана и през зимата, като част от обичайната закуска или десерт.

Опаковката на Боза Темпо предлага удобство и лесно съхранение, като гарантира, че напитката ще запази своята свежест и автентичен вкус за по-дълго време. Тя е перфектна както за домашна употреба, така и за споделяне с приятели или семейство по време на социални събирания.

Боза Темпо е напитка, която съчетава автентичния вкус на българската традиция с модерните изисквания за качество и здравословен начин на живот. Тя е изключително подходяща за всички, които искат да се насладят на освежаваща, питателна и полезна напитка, която е част от българската културна и кулинарна идентичност.

Производител: Фирма „Темпора 10 Славчо Иванов“, гр. Нови пазар, ул. „Ген. Заимов“ №5, тел: 0897882502/0897882510, e-mail: tempora10@abv.bg/zaqvkitemp10@abv.bg.