Състав:
100% пшенично брашно тип 500, ензими, агент за обработка на брашна, аскорбинова киселина.
Съхранение:
Да се съхранява в чисти, сухи и проветливи помещения.
Алергени:
глутен

Бялото пшенично брашно Емона тип 500 е висококачествен традиционен продукт, предназначен за ежедневна употреба в домакинството и професионалните кухни. Произведено от внимателно подбрана пшеница и преминало през прецизен процес на смилане, това брашно се отличава с фина структура, чист вкус и надеждни технологични качества, които го правят подходящо за широк набор от кулинарни приложения.

Тип 500 е едно от най-предпочитаните брашна в българските домакинства, познато със своята универсалност и стабилни резултати при печене. Неговата текстура е мека, пухкава и равномерна, което осигурява отлична обработваемост на тестото. Благодарение на добре балансираното съдържание на глутен и протеини, брашното позволява формиране на еластична и гладка тестена структура, която се надига равномерно и създава лек, въздушен краен продукт.

Брашното Емона тип 500 е изключително подходящо за приготвяне на домашен хляб, питки, погачи, тестени закуски, бисквити, сладкиши, палачинки и други кулинарни изделия. Финият му помол позволява лесно смесване с останалите съставки и образуване на гладка смес без бучки, което го прави предпочитан избор както за начинаещи, така и за опитни готвачи.

Продуктът се предлага в удобна опаковка от 1 кг, която е практична за съхранение и лесна за дозиране. Опаковката предпазва брашното от влага, миризми и външни влияния, като гарантира запазване на неговите естествени качества за по-дълго време.

Брашното Емона се произвежда по стандарти, които осигуряват постоянна чистота и безопасност на продукта. То е традиционна част от българската кухня и носи сигурността, че всяко приготвено с него ястие ще бъде вкусно, ароматно и с перфектна структура.

Подходящо както за ежедневна употреба, така и за специални домашни приготвяния, бялото пшенично брашно Емона тип 500 е надежден помощник във всяка кухня – продукт, който съчетава качество, традиция и универсалност.

Производител: Топаз Мел ООД, България, гр. София 1407, бул. Джеймс Баучер 83-85, ет. 5.
Производствена база: Мелничен комплекс - гара Церковски, гр. Карнобат - телефон: 0559/2 24 73; телефон на потребителя: 0700 18 608.
www.topazmel.bg