Състав:
пшенично брашно
Съхранение:
Да се съхранява в чисти, сухи, проветриви и незаразени складови помещения
Алергени:
Съдържание на глутен

С ниското си пепелно съдържание, продуктът се отличава като най-бяло и фино брашно, което го прави изключително подходящо за производство на всякакви видове сладкарски изделия.

Бялото брашно Мелко тип 450 1 кг е висококачествен продукт, произведен от подбрана мека пшеница, прецизно смляна, за да се получи фино и снежнобяло брашно с отлична структура и консистенция. То е предназначено за приготвяне на разнообразни кулинарни изделия и е незаменим помощник във всяка кухня — както за ежедневна употреба, така и за по-специални случаи.

Брашното тип 450 се отличава с ниско съдържание на пепел и висока степен на пресяване, което му придава изключителна нежност и гладкост. Благодарение на тези характеристики, то е особено подходящо за приготвяне на фини тестени изделия – пухкави кексове, бисквити, пандишпанови кори, палачинки, мекици, питки и различни десерти. При използване за печива, осигурява добра еластичност и обем на тестото, а готовите изделия придобиват лека, въздушна структура и златист цвят.

Произведено по модерна технология и при спазване на строг контрол на качеството, брашно Мелко тип 450 запазва естествените хранителни свойства на пшеницата. То е източник на въглехидрати и растителни белтъчини, които осигуряват енергия и засищане. Продуктът е подходящ както за ръчно месене, така и за употреба в хлебопекарни и кухненски роботи.

С бялото брашно Мелко тип 450 ще получите винаги отлични резултати — меко, добре втасало и ароматно тесто, което прави всяко домашно приготвено ястие по-вкусно и апетитно. Това е брашно, което съчетава традиция, качество и надеждност, превръщайки готвенето в истинско удоволствие.

Производител: Мелко България ООД, гр. Сливен, кв. Индустриален, п.к. 184, телефон: 044 66 78 05, e-mail: office@melko.bg, www.melko.bg