Състав:
пълнозърнесто ръжено брашно (100%)
Съхранение:
На сухо и проветриво място.
Алергени:
глутен

ръжено брашно пълнозърнесто тип 1750 - 1кг.

Богато на влакнини и ниско съдържание на глутен. Ръжта съдържа по-малко нишесте от пшеницата и повече свободни захари. Зърната са богати и на минерали, специално на манган, желязо, мед, цинк, селен, магнезий и на витамини от група В.
Подходящо за приготвяне на хляб в домашна пекарна машина.

ръжено брашно ТИТ 1 кг е висококачествен зърнен продукт, предназначен за приготвяне на разнообразни хлебни и кулинарни изделия с плътен вкус и характерен аромат. То се отличава със своя тъмен цвят и леко киселинни нотки, типични за ръжта, които придават дълбочина и автентичност на готовите изделия. Благодарение на своята структура и естествени свойства, ръженото брашно е предпочитан избор за хора, които ценят традиционното хлебопроизводство и търсят по-богат и наситен вкус в печивата си.

Продуктът е изключително подходящ за приготвяне на ръжен и смесен хляб, тестени изделия, питки и закуски, като може да се комбинира с други видове брашна за постигане на желаната текстура и вкус. ръжено брашно ТИТ се използва също и в традиционни рецепти за квасен хляб, където допринася за характерната плътност, мекота и по-дълготрайна свежест на готовия продукт.

Благодарение на своя зърнест профил, ръженото брашно осигурява по-компактна структура на тестото и придава специфична плътност на изделията. То е подходящо за хора, които предпочитат по-засищащи и ароматни печива, както и за тези, които търсят разнообразие от класическото бяло брашно. Включването му в ежедневното готвене позволява експериментиране с нови вкусове и текстури, без да се прави компромис с качеството.

ръжено брашно ТИТ 1 кг е практично и удобно за домашна употреба, като осигурява достатъчно количество за редовно приготвяне на печива и тестени изделия. То е подходящо както за начинаещи, така и за опитни кулинари, които искат да създават хляб и закуски с характер и традиционен вкус. Съчетавайки качество, традиция и надеждност, този продукт е отличен избор за всяка кухня, в която се цени автентичният вкус и пълноценната храна.

Начин на употреба: Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия.

Производител: "ЕТ ТИТ Теньо Тенев", гр. Камено, ул. "Айтоска река" №16, тел.: 05515 20 30, e-mail: president@titbg.com, www.titbg.com.