Състав:
Tелешко месо, сол, декстроза, естествени аромати, консерванти: натриев нитрит, калиев нитрат
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.

В Италия, където винаги е имало особено отношение към яденето и добрата храна, процесът на осоляване е превърнат в изкуство. Сушеният деликатес от говеждо месо Bresaola della Valtellina (брезаола от областта Валтелина) е прекрасен пример за това. За пръв път брезаола се споменава през XV век, но със сигурност тя се е правила много преди това. Днес брезаола е един от продуктите с географска идентификация и е защитена от италианските закони. Комбинацията от осоляване, сушене, микроклимат и доста ниски температури в провинция Сондрио в крайна сметка водят до получаването на крехко и вкусно, леко пикантно месо. Говеждо месо, сол.

Бразеола Casa Modena слайс е изискан италиански деликатес, създаден за ценителите на висококачествено сушено месо. Този продукт е внимателно подбран и приготвен, за да предложи автентичен вкус и деликатна текстура, характерни за традиционните италиански рецепти.

Всяко филе бразеола е преминало през процес на внимателно сушене и овкусяване с подбрани подправки, което гарантира плътен аромат и леко сладникав, но балансиран вкус. Слайсовата форма прави продукта изключително удобен за директна консумация, приготвяне на сандвичи, салати или като деликатесна добавка към плато със сирена и други месни изделия.

Casa Modena обръща внимание на качеството на използваните меса, което се отразява в нежната текстура и леко сочен профил на всеки слайс. Лесното разделяне на порции и удобният формат го правят идеален за ежедневна консумация, семейни сандвичи или приготвяне на изискани ястия за гости.

Бразеола Casa Modena е продукт, който комбинира италианската традиция с удобство и практичност, като позволява да се насладите на деликатен вкус без излишни усилия. Той е идеален за хора, които търсят елегантно, висококачествено сушено месо с богат аромат и автентична италианска нотка.

Този деликатес е подходящ за разнообразни кулинарни приложения – от класически сандвичи и салати до по-сложни ястия, като неговият характерен вкус и фин аромат винаги придават изтънченост и завършеност на менюто. Casa Modena бразеола слайс е избор за всеки, който цени качество, традиция и лекота на употреба в ежедневието или при специални поводи.

Производител: Делита Трейд ООД, гр. София, ул. Околовръстен път №414, тел: +359885587788, e-mail: delivery@delitatrade.com, www.delitatrade.com.