Състав:
Бренди
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и проветливо място, при температура от 12°C до 20°C
Алергени:
Няма алергени

25-годишно бренди Black Sea Gold е изключително отлежала и премиум спиртна напитка, създадена за ценители, които търсят дълбочина, сложност и елегантен, добре развит вкус. Това бренди е част от портфолиото на българската марка Black Sea Gold, която е известна със своите традиции в производството на ракии и бренди, както и с дългогодишен опит в отлежаването на дестилати в дъбови бъчви.

Отлежаването от 25 години е ключовият фактор, който определя характера на напитката. През този дълъг период дестилатът зрее в дъбови бъчви, където постепенно развива сложен ароматен профил, омекотява се и придобива дълбочина и баланс. Контактът с дървото в продължение на десетилетия води до естествена интеграция на танини, ванилови и карамелени нюанси, както и фини подправъчни и опушени оттенъци.

Визуално бренди-то има наситен тъмно кехлибарен до махагонов цвят, който ясно показва дългото му отлежаване. Цветът е плътен и дълбок, с топли отблясъци, които подсказват за богатство и зрялост.

Ароматният профил е изключително богат, многопластов и елегантен. Усещат се доминиращи нотки на сушени плодове като слива, стафида и смокиня, съчетани с ванилия, карамел и дъб. С времето в чашата се разкриват по-дълбоки нюанси на шоколад, кафе, ядки и фини подправки като канела и индийско орехче. Ароматът е мек, но изключително сложен и развит.

Вкусът е плътен, кадифен и изключително балансиран. Началото е меко и топло, с ясно изразени сушени плодове и карамел. Средата е богата и дълбока, като дъбовото отлежаване придава структура, а времето е изгладило всички остри ръбове на дестилата. Танините са напълно интегрирани, което създава усещане за гладкост и зрялост.

Финалът е много дълъг, топъл и елегантен, с устойчиви нотки на дърво, ванилия, сушени плодове и леки шоколадови нюанси. Послевкусът се развива бавно и оставя дълготрайно усещане за сложност и баланс.

25-годишното бренди Black Sea Gold е напитка, предназначена за бавно и осъзнато консумиране. Най-добре се сервира чисто, при стайна температура, за да се разкрие пълният му ароматен и вкусов профил. Подходящо е за специални поводи и за ценители на дълго отлежали спиртни напитки.

Като цяло това бренди предлага изключително зряло и комплексно изживяване, съчетаващо дългогодишно отлежаване, богата ароматна структура и кадифен вкус, което го превръща в премиум избор за истинските любители на класическото отлежало бренди

Дегустационни характеристики: Бренди BLACK SEA GOLD 25 XO се отличава с красив тъмно кехлибарен цвят. Силният букет е доминиран от нюанси на сушени плодове, шоколад и деликатни аромати на лешници, които много добре се съчетават с нежните ванилови нотки. Елегантен и силен, той разкрива балансираност и завършеност.

Процес на обработка: Произведено по класическа технология от винен дестилат, отлежал повече от 25 год. в дъбови бъчви от Странджански дъб, които му придават изящен вкус и богата гама от аромати. След което се прехвърля в лагерни бъчви с обем 10 тона, където купажът лагерува минимум 6 месеца, за да придобие баланс и хармония.

Алкохолно съдържание: 40 об.%

Произведена и бутилирана от "Черноморско злато" АД, България, гр. Поморие 8200, Индустриална зона, п.к. 16, тел: +359 596 35 701, e-mail: office@bsgold.bg, www.bsgold.bg