Състав:
Пастьоризирано краве мляко, сметана, сол, млечнокисели бактерии, зреещи култури, коагулиращ ензим.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от +2°C до +6°C
Алергени:
мляко

Бри Ile de France 125гр е меко френско сирене с бяла плесен, произведено от краве мляко. То е известно със своята кремообразна текстура и богат вкус, който се подчертава от тънката плесенна коричка. Сиренето се предлага в удобна опаковка от 125 грама и е подходящо за консумация самостоятелно или като част от плато със сирена.

Сирене Бри Ile de France – френска класика с кадифен вкус и благороден характер

Сиренето Бри Ile de France е истинско въплъщение на френската кулинарна традиция – нежно, меко сирене с благородна бяла коричка и изключително деликатен вкус, който се разгръща плавно и оставя приятно кадифено усещане. Произхождащо от едноименната историческа област Бри, разположена недалеч от Париж, това сирене е прочуто по цял свят като „кралят на сирената“ – и напълно заслужено.

Ile de France предлага оригинално бри, създадено по традиционна рецепта, но адаптирано към съвременния вкус – с внимание към качеството на съставките, технологията на узряване и естетиката на представяне. Сиренето има мека, кремообразна вътрешност и характерна ядлива кора от бяла плесен (Penicillium candidum), която придава фин аромат и допълва общото вкусово изживяване. С времето текстурата става все по-мека и маслена, а вкусът – по-интензивен, без да губи своята мекота и изтънченост.

Бри Ile de France е универсално сирене, подходящо както за ежедневна консумация, така и за специални поводи. То се сервира най-добре на стайна температура, когато ароматът и текстурата му се разгръщат напълно. Отлично се съчетава с хрупкав хляб, ядки, мед, пресни или сушени плодове, както и с леки бели или плодови червени вина, шампанско или просеко. Може да бъде поднесено като част от сирене плато, в гурме сандвичи, тартове, или дори в комбинация със зеленчукови или месни ястия.

Сиренето Бри е не само изтънчено на вкус, но и хранително – то съдържа протеини, калций и мазнини, които допринасят за балансирано и пълноценно хранене. Въпреки меката си природа, това сирене има добре оформена структура и е лесно за нарязване и поднасяне.

С марката Ile de France, това сирене е гаранция за автентичност и качество – произведено с уважение към френската гастрономия и съобразено с високите стандарти за вкус и безопасност. Опаковано в практична форма и с елегантна визия, Бри Ile de France е перфектният избор за всички, които търсят нещо повече от просто сирене – търсят истинско кулинарно преживяване.

Дистрибутор: „ЕОС - ЛД ДИСТРИБЮШЪН“ ООД, гр. София 1839, бул. Челопешко шосе 10-12, тел: 945 12 28, e-mail: orders@eos-ld.com, www.eosdistribution.com.