Състав:
100% твърда пшеница
Съхранение:
Да се съхранява в сухи и проветриви помещения.
Алергени:
глутен

"Парен булгур" е натурален хранителен продукт, произведен от селектиран сорт пшеница. Има високо съдържание на протеин. "Парен булгур" се произвежда в 3 размера: едър, среден и ситен.

Използва се за приготвяне на салати, супи, ястия и десерти.

Отлично се комбинира с всички видове зеленчуци, както и с меса, риба и мекотели.

В традиционната ориенталска и арабска кухня се използва за приготвяне на салата "Табуле", пилаф, кюфте и др.

Среден парен булгур Булкорн е висококачествен зърнен продукт, който съчетава традиционния вкус и хранителните качества на пшеницата с удобството на съвременната парна обработка. Този метод на предварителна обработка позволява на булгура да запази своите естествени аромати, хранителни вещества и характерна текстура, като същевременно намалява времето за приготвяне и улеснява готвенето.

Средният парен булгур се отличава с равномерни, плътни зърна с оптимален размер – достатъчно ситни, за да омекват бързо и лесно, но достатъчно едри, за да запазят структурата и усещането за плътност в готовото ястие. Тази характеристика го прави идеален за разнообразни рецепти, включително гарнитури, плънки, салати, супи, яхнии и основни ястия, при които е важна еднородната, но текстурно изразена консистенция.

Продуктът е универсален и многофункционален, като се вписва отлично както в традиционната българска кухня, така и в по-модерни кулинарни интерпретации. Средният парен булгур Булкорн позволява равномерно поемане на аромата и вкуса на подправките и другите съставки, като придава хармоничен и балансиран вкус на ястията. Това го прави подходящ за комбинация с месо, зеленчуци, сосове и билки, като същевременно запазва своя автентичен вкус и характер.

Продуктът е практичен и лесен за употреба, като осигурява постоянство и предвидимост при всяко готвене. Средният парен булгур Булкорн е подходящ както за домашни кухни, така и за професионални заведения, където се цени надеждността и качеството на продукта. Неговият размер и структура позволяват на готвача да постигне отлични резултати без усилие, независимо от рецептата.

Със своя баланс между традиция, качество и удобство, Среден парен булгур Булкорн е надежден избор за всички, които искат да приготвят засищащи, ароматни и добре овкусени ястия. Той улеснява създаването на ястия с приятна текстура, наситен вкус и висока хранителна стойност, като същевременно предлага универсалност и практичност за всеки тип кухня.

Начин на употреба: За консумация след термична обработка.

Произведено и пакетирано от: „Булкорн ВВ“ ЕООД, гр. Шумен, България (Индустриална зона /ОКС/), тел: 0895 422 433, e-mail: bulkorn@abv.bg, www.bulgur.bg

Фирма "Булкорн ВВ" ЕООД е създадена през 2011 г. Tя е специализирана в областта на първична обработка на зърнени култури и е една от малкото, които извършват тази дейност по всички изисквания на пазара. Многобройни изследвания отдавна вече са доказали, че зърнените храни са изключително полезни за здравословния начин на живот. Постоянното търсене на изделия от тези култури се дължи на изключителното изобилие на вещества в зърната, които имат пряка полза за здравето.