Състав:
брашно (Т600), сол, мая, олио, закваска, сусам, маково семе, яйца
Алергени:
глутен, млечни, ядки, яйца

Най-уникалната рецепта за перфектни пухкави и ароматни питки за бургери, която трябва да опиташ! Рядко използвам тази дума, но няма да ви лъжа, наистина трябва да я опитате. Една от най-важните съставки за перфектния бургер е питката. Ще използвам един много описателен израз за родния ни език. Ако нямаш перфектна питка, всички усилия по приготвяне на останалите съставки ще отидат “на кино”.

Да си приготвиш домашен бургер е изкуство. Не е просто да изпечеш кюфтето и питката и да намажеш с малко кетчуп (кой всъщност още използва кетчуп?!). Приготвянето на наистина идеален бургер започва с подбора на продуктите в магазина, най-подходящите подправки, най-свежата салата, сочен домат, пресните яйца и т.н. Сигурна съм, че всеки е попадал на бургер, на който или хлебчето му се разпада, или кюфтето е ронливо, или сосът не е подходящ … усещането не е приятно, знам.