Състав:
бяло сухо вино, совиньон
Съхранение:
Да се съхранява на тъмно място.

Бяло сухо вино Ter Dox Sauvignon Domaine Gaillard е истинско въплъщение на елегантността и свежестта, които сортът Совиньон Блан може да предложи. Произведено от известната френска изба Domaine Gaillard, това вино носи в себе си уникалните характеристики на региона, като същевременно изразява истинската същност на сорта, познат със своята освежаваща киселинност и интензивен ароматен профил.

Цвят и външен вид

Ter Dox Sauvignon привлича с бистър, светложълт цвят, като често има леки зеленикави отенъци, които подчертават неговата свежест и чистота. Виното е добре балансирано и визуално излъчва жизнерадостта, която се очаква от един висококачествено произведен Совиньон Блан.

Ароматен профил

Ароматът на Ter Dox Sauvignon е жизнен и интензивен, с ярко изразени нотки на цитрусови плодове, като грейпфрут и лайм, които придават свежест и въздушност. В следващия момент се разкриват аромати на бели цветя, като жасмин и акация, които добавят лека цветна нотка. Постепенно се появяват и тропически акценти, като ананас и пасионфрут, които обогатяват аромата с екзотичен привкус. В допълнение към плодовите и флорални нотки се усеща и минерална свежест, което е типично за добрите Совиньон Блан вина.

Вкус и текстура

На вкус, Ter Dox Sauvignon е освежаващо, леко и балансирано. Този стил на вино предлага нежна, но жива киселинност, която ободрява и създава усещане за лекота. Виното има средно тяло, като неговият вкус е плодово наситен, с нотки на цитрусови плодове, зелена ябълка и тропически плодове, които се разгръщат постепенно. През финала остават усещания на свежест и минералност, които продължават да обогатяват преживяването. Въпреки своята лекота, това вино има добра структура и дълготрайност, което го прави чудесен избор за всякакви ситуации.

Гастрономически съчетания

Ter Dox Sauvignon е универсално вино, което може да бъде съчетано с разнообразие от ястия, благодарение на своята свежест и ярки вкусови нотки. Някои от идеалните съчетания включват:

• Морски дарове и риба – Стриди, скариди, миди или печена бяла риба.
• Леки салати – салати с цитрусови плодове, краставици, рукола и козе сирене.
• Суши и сашими – виното перфектно подчертава свежестта на суровите морски продукти.
• Туршии и кисели краставички – тези солени и кисели храни съвършено контрастират със свежестта на виното.
• Със сирена – подхожда много добре с млади сирена като моцарела или бяло сирене, както и с фреши сирена като козе сирене или крема сирене.

Поводи за дегустация

Ter Dox Sauvignon Domaine Gaillard е идеален избор за ежедневна употреба, както и за специални поводи. Със своята освежаваща свежест и разнообразие от аромати, това вино е отличен аперитив и може да се насладите на него по време на летни вечери, празнични събирания, или когато искате да приготвите по-леки ястия. Възможността да бъде съчетано с различни храни го прави чудесен избор за събития на открито, както и за вечери в добра компания.

Ter Dox Sauvignon Domaine Gaillard е вино, което не само че доставя наслада, но и носи със себе си цялата енергия и свежест на Савиньон Блан. Ако търсите стилно и освежаващо бяло вино с интензивни плодови и минерални нотки, това вино е отличен избор.

Алкохолно съдържание: 12,5% об.

Сорт: 100% Совиньон Блан

Регион: Domaine GAYDA, Франция.

Аромат: аромат на гуава, грейпфрут и помело.

Вкус: Ярка свежа плодова киселинност.

Отлична гарнитура към: риба къри или пържена Пъстърва с джинджифил-круша.

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg