Виното е произведено от ръчно брано, добре узряло грозде сортовете “Димят“ и „Гренаж блан” от собствени лозя, намиращи се в землището на гр. Поморие и отстоящи на 2-4 километра от избата.

Умереноконтинентален климат с характерни течения от и към морето, съпътстващи с висока атмосферна влажност по време на гроздобера благоприятстват отглеждането на сорта грозде.

Характеристики: Сламено жълт цвят, със зелени отенъци. Тревист аромат, допълнен от круша, лимонова кора и препечен хляб. Средно, леко минерално тяло, завършва с приятна свежест за финал. Летен хит.