Състав:
Брашно, сол, олио, сирене, маргарин
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и проветриво място
Алергени:
глутен, млечни и яйчни продукти

Бюрек (на турски: börek) е турска баница, много близка до българската в различните ѝ разновидности (наричана още триъгълна баничка). Приготвя се предимно в районите, населени с етнически турци (Кърджалийско, Разградско и Смолянско в България; цяла Турция; Северен Кипър).