Състав:
черен пипер, млян
Съхранение:
сухо и прохладно място 15-20 градуса

Вдъхновете се от нашата богата палитра натурални билки и подправки!

Kotányi - австрийски семеен бизнес, предлага изключително качество до последното зрънце.

Ще намерите вълнуващи рецептки на www.kotanyi.com.

Kotányi - традиция повече от 140 години.

Всичко започва през 1881 година, когато Янош Котани отваря първата си мелница за червен пипер в Сегед, Австро-Унгария. Повече от век бизнесът се разраства успешно. Днес Kotányi предлага в над 30 държави най-различни билки и подправки, както и неустоими миксове за редица ястия.

Цветът на пипера зависи от това кога плодовете се събират и как се обработват – не става въпрос за различни видове растения пипер. За да се получи черен пипер, плодовете се събират, след като станат леко жълти на цвят, и след това се сушат. Те придобиват набръчкания си, тъмнокафяв вид и своя отличителен вкус по време на процеса на ферментация.

Звездата в подправките - Черният пипер КОТАНИ е фино смлян, с най-високи вкусови качества. За лютиво-апетитен вкус на месо, риба, зеленчуци, супи, сосове и дресинги.

Може да съдържа следи от съдържаща глутен, пшеница, яйца, соя, целина, сусам, мляко (лактоза) и синап.

Условия за съхранение: Да се съхранява на сухо място.

Производител: „Котани“ ГмбХ, А-2120, Волкерсдорф, ПК66, Австрия, e-mail: info@kotanyi.com, www.kotanyi.com.