Състав:
черен пипер
Съхранение:
Да се съхранява в сухи и проветриви помещения.

Черен пипер на зърна Рубо е една от най-популярните и универсални подправки, използвани в световната кухня. Със своето интензивно ароматно и пикантно ухание, той придава дълбочина и разнообразие на почти всяко ястие. В плик от 100 г, черният пипер Рубо е идеален за хора, които ценят качествените натурални продукти и искат да добавят истински аромат и вкус към своите кулинарни творения.

Черен пипер се получава от плодовете на растението Piper nigrum, което расте основно в тропическите региони на Азия. Плодовете, известни като "пиперчета", се берат, когато са още зелени и неузрели, след което се сушат, докато придобият характерния черен цвят. Това е един от най-старите подправки, използвани в кухнята, и е основна съставка в различни кулинарни традиции по целия свят.

Черният пипер Рубо на зърна запазва всички аромати и вкусови качества, които са толкова ценени в готвенето. Когато се използва в цели зърна, пиперът изпуска ароматите си по-бавно, като така осигурява дълготраен и интензивен вкус при готвене. Смелен, той е идеален за добавяне към ястия в последния етап на готвене, като така запазва силния си вкус и аромат.

Черният пипер е известен не само със своите невероятни вкусови качества, но и с редица полезни за здравето свойства. Той съдържа активни съединения като пиперин, които имат антиоксидантни, противовъзпалителни и антимикробни ефекти. Пиперинът е отговорен за характерния пикантен вкус на черния пипер и има редица здравословни ползи.

Едно от основните предимства на черния пипер е, че той може да помогне за подобряване на храносмилането. Той стимулира производството на стомашни сокове, което подобрява усвояването на хранителни вещества и облекчава симптомите на храносмилателни неразположения като подуване, газове и киселини. Черният пипер също така е полезен за стимулиране на апетита и подпомагане на процесите на метаболизъм.

Черният пипер има и изразени противовъзпалителни свойства, които го правят полезен при лечение на различни възпалителни състояния, като артрит и болки в ставите. Той също така може да помогне за намаляване на нивата на холестерол и за регулиране на кръвното налягане, което го прави полезен за сърдечно-съдовата система.

Други полезни ефекти на черния пипер включват подобряване на циркулацията на кръвта и облекчаване на симптомите на настинки и грип. Той може да помогне за разширяване на дихателните пътища и облекчаване на кашлица и задръствания в носа.

Черен пипер на зърна Рубо е чудесен избор за хора, които искат да използват натурални и нерафинирани съставки в готвенето си. Неговият интензивен вкус и аромат могат да преобразят всяко ястие, било то месо, риба, супи, сосове, ястия с ориз или паста. Черният пипер е основна съставка в различни смеси от подправки като къри и карибски подправки, но също така е незаменим и в ежедневните рецепти.

За да запазите качествата на черния пипер Рубо на зърна, е препоръчително да го съхранявате на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина и влагата. Поставен в добре затворена опаковка, той ще запази своята свежест и аромат за дълго време.

Черен пипер на зърна Рубо е отличен избор за всеки, който търси висококачествена подправка, която не само обогатява вкуса на храната, но и предлага редица здравословни ползи. С тази подправка всяко ястие ще придобие ново ниво на интензивност, което ще впечатли и най-взискателните ценители на добрата кухня.

Производител: „Румяна Богданова“ ЕООД, гр. Шумен, бул. „Мадара“ №28, Цел за пакетиране на подправки, гр. Нови пазар, ул. „Цар Освободител“ №45, тел.: 0537/2 24 10, e-mail: rubo_@abv.bg, www.rubo-bg.com.