Състав:
сладък пушен червен пипер млян
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и проветриво място

Сладък пушен червен пипер Picantina – богат вкус, димно ухание и кулинарен характер, който превръща всяко ястие в изживяване

Пушеният червен пипер е една от онези подправки, които дълбоко променят вкусовия профил на всяко ястие, до което се докоснат. За разлика от класическия сладък пипер, пушеният му вариант носи със себе си дълбок, земен аромат, напомнящ на огън, дърво и домашно приготвена храна, с леко карамелизирана сладост. Сладък пушен червен пипер Picantina е подправка, която съчетава традиция и модерна кулинарна визия в една балансирана и ароматна смес, идеална за широк спектър от рецепти.

Произведен чрез внимателен процес на сушене на червени пиперки над дъбов или друг твърд дървен дим, този пипер придобива специфичния си пушен вкус и наситен червеникав цвят. След това се смила фино до кадифена текстура, която лесно се разтваря в мазнина, сос или ястие. Отличава се със сладост без лютивина, което го прави подходящ за всякакви вкусове – включително за хора, които предпочитат по-меки и ненатрапчиви подправки.

Сладък пушен червен пипер Picantina е чудесен избор за готвачи, които искат да добавят дълбочина и гурме усещане към класически ястия. Той се използва успешно в приготвянето на месни ястия като пушени ребра, кюфтета, кебапи, телешки стекове, но също така се вписва отлично в вегетариански рецепти, включително печен карфиол, картофени пюрета, зеленчукови супи или дори домашно приготвена майонеза и дресинги за салата.

Тази подправка е особено популярна в испанската, мексиканската и балканската кухня, но с нейна помощ лесно можете да надградите и български рецепти – например като я добавите към запръжка за леща, боб, гювеч или капама. Една щипка е достатъчна, за да придаде вкус, който напомня на готвене на жар или на открит огън, без необходимостта от реално пушене на храната.

Сладък пушен червен пипер Picantina не съдържа изкуствени добавки, оцветители или консерванти – само чиста, натурална съставка с автентичен произход и премиум качество. Предлага се в опаковка, която запазва свежестта и аромата, така че всяка употреба да носи същата сила на вкуса.

Независимо дали приготвяте ежедневни ястия или експериментирате в кухнята с нещо ново, този пушен пипер ще добави дълбочина, кулинарна изтънченост и апетитен аромат, който ще събере семейството около масата още преди храната да е готова.

Пушеният червен е приготвен от узрели червени пиперки, сушени бавно на дървени въглища.
Ароматът му е естествен и траен.
Традиционно се влага в някои видове колбаси като чоризо.
Използва се в кулинарията за овкусяване на различни ястия.
Придава устойчив аромат на пушено, който чудесно се съчетава с всякакви видове меса.
Вложен в безмесни ястия придава интересен и запомнящ се вкус и аромат.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Добавете половин чаена лъжичка Picantina Пушен червен пипер към постен гювеч или постни пълнени чушки и се насладете на невероятния аромат!

Плътната опаковка запазва аромата и свежестта на подправките.
Използвайте подправката по време на готвене.

Производител: „КЕНДИ“ ООД, гр. Банкя 1320, ул. „София“ 101, тел: +359 2 99 77 374, +359 2 99 77 375, +359 2 99 77 376, e-mail: office@kendy.com, www.picantina.bg