Състав:
изсушени смлени червени пиперки.
Съхранение:
Да се съхранява в сухи и проветриви помещения.

Червен пипер Рубо е една от най-популярните и използвани подправки в българската и международната кухня. Предлага се в опаковка от 200 г, което го прави удобен за по-дългосрочна употреба в домакинствата, ресторантите и за професионални кулинари. Червеният пипер Рубо е произведен от сушени и смлени плодовете на различни сортове червени чушки, които притежават отличителен сладко-пикантен вкус и наситен червен цвят.

Червен пипер е не само ценна подправка, но и много полезен за здравето. Той съдържа множество витамини и минерали, които осигуряват широк спектър от здравословни ползи. Той е основен източник на витамин C, който е мощен антиоксидант и играе важна роля в укрепването на имунната система, борбата със свободните радикали и предотвратяването на възпаления. Витамин A, също открит в червения пипер, е от съществено значение за зрението и здравето на кожата, а витамин E допълнително усилва неговите антиоксидантни свойства.

Червеният пипер също така съдържа капсаицин — съединение, което му придава пикантността и има множество здравословни ползи. Капсаицинът е известен със своето термогенно действие, което може да увеличи метаболизма и да стимулира изгарянето на мазнини, като по този начин подкрепя процесите на отслабване и регулиране на теглото. Освен това капсаицинът притежава аналгезични (болкоуспокояващи) и противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за облекчаване на болки в ставите и мускулите, както и да намалят възпаленията.

Червеният пипер е изключително полезен за храносмилането. Той стимулира отделянето на храносмилателни сокове, което подобрява усвояването на хранителни вещества и подпомага храносмилането, особено след тежки или мазни ястия. Червеният пипер също така има леко диуретично действие, което помага за детоксикация на организма и за намаляване на задържането на течности.

Използването на червен пипер Рубо в готвенето е не само полезно, но и придава на ястията неустоим вкус и цвят. Червеният пипер може да бъде използван в почти всяко ястие – от супи, яхнии и сосове до маринати и печено месо. Той е основна съставка в много традиционни подправки като къри, гарам масала и пиперлени смеси, които обогатяват вкусовете и придават характер на всяка рецепта. Червен пипер Рубо може да бъде добавен към ястия с ориз, картофи, салати и пасти, както и към различни видове месо и риба.

Червеният пипер Рубо се отличава със своето качество и е произведен от внимателно подбрани чушки, които осигуряват плътен, наситен аромат и наситен цвят на подправката. Той не съдържа никакви изкуствени добавки или консерванти, което го прави изключително натурален и здравословен избор за ежедневна употреба.

За да се запази неговият аромат и полезни свойства, червеният пипер трябва да се съхранява правилно. Препоръчително е да се съхранява на сухо, хладно място, далеч от пряка слънчева светлина и влага, в добре затворена опаковка, която ще предотврати загубата на свежест и вкус.

Червен пипер Рубо е не само чудесна подправка за всяка кухня, но и мощен съюзник за здравето. Той е отличен избор за хора, които обичат да добавят пикантност и аромат към своите ястия, като същевременно се възползват от многото му полезни свойства. С червен пипер Рубо всяко ястие ще придобие нови дълбочини и ще зарадва вкусовите сетива на всеки любител на вкусната храна.

Производител: „Румяна Богданова“ ЕООД, гр. Шумен, бул. „Мадара“ №28, Цел за пакетиране на подправки, гр. Нови пазар, ул. „Цар Освободител“ №45, тел.: 0537/2 24 10, e-mail: rubo_@abv.bg, www.rubo-bg.com.