Червените банани са група разновидности на банан с червеникаво-лилава кожа. Някои са по-дребни и по-плътни от обикновения кавендишки банан, други са много по-големи. Когато узреят, суровите червени банани имат месо, което е кремаво до светло розово на цвят. Когато узреят, суровите червени банани имат месо, което е кремаво до светло розово на цвят. Освен това са по-меки и по-сладки от жълтите сортове кавендиш, някои с лек малинов вкус, а други със земен. Много червени банани се изнасят от производителите в Източна Африка, Азия, Южна Америка и Обединените арабски емирства. Продават се в целия свят.
Червените банани имат наситено червено или кестенява кора, когато са узрели, и се ядат най-добре, когато са необелени и леко меки. Този сорт съдържа повече бета каротин и витамин С от жълтите банани. Съдържа също калий и желязо. Колкото по-червени са плодовете, толкова повече имат каротин и по-високото ниво на витамин С. Както при жълтите банани, червените банани узряват след няколко дни при стайна температура и се съхраняват най-добре в хладилник. В сравнение с най-популярния банан, Cavendish (жълт) банан, те са по-малки, имат много по-плътна кожа (с по-малко банан вътре), с намален вкус, но имат по-дълъг срок на годност от жълтите банани. Цената им е около 50% повече спрямо жълтите банани, само защото има много по-малка доставка от тях.
Червените банани се ядат по същия начин като жълтите банани, като се обелват плодовете преди ядене. Те често се консумират сурови, цели или нарязани на кубчета и се добавят към десерти и плодови салати, но могат да бъдат печени, пържени и препечени. Червените банани също често се продават сушени в магазините.
Червеният банан има повече бета каротин и витамин С, отколкото жълтите сортове банан. Всички банани съдържат естествени източници на три захари: захароза, фруктоза и глюкоза.
Първите банани, появили се на пазара в Торонто (през 1870-те и 1880-те), са били червени банани.
Ярославна Лебедева
много твърди, неузряли и с вкус на трева. Не мога да го препоръчам.
Обекти | Наличност |
---|---|
Варна | |
BulMag 15 Владиславово | Не е наличен |
BulMag 17 Grand Mall | Не е наличен |
BulMag 18 Uptown | Не е наличен |
Шумен | |
BulMag 2 Пазар | Не е наличен |
BulMag 3 Воаяж | Не е наличен |
BulMag 4 Добруджански | Не е наличен |
BulMag 5 Македония | Не е наличен |
BulMag 6 Тракийски | Не е наличен |
BulMag 7 City Center | Не е наличен |
BulMag 8 Тракийски | Не е наличен |
BulMag 10 Военна болница | Не е наличен |
BulMag 16 Боян Българанов | Не е наличен |
Търговище | |
BulMag 11 Трапезица | Не е наличен |
BulMag 12 Retail Park | Не е наличен |
BulMag 13 Пазар | Не е наличен |
BulMag 19 3-ти Март | Не е наличен |
Можете да видите адресите на всички наши магазини тук
* Посочената наличност не е в реално време и е възможно продуктът да бъде изчерпан или наличен.