Състав:
вино
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, защитено от пряка слънчева светлина.
Алергени:
съдържа сулфити

Чрез серията MEZZEK технолозите на Katarzyna Estate представят нов, съвременен прочит на сортовете, като разкриват техния отличителен характер. Богатството от различни лозови парцели в масивите на избата позволява прецизен подбор на най-доброто грозде и създаването на вина с ясно изразена индивидуалност.

Виното се характеризира с интензивен, червен цвят с виолетови оттенъци. Ароматът на виното е плетеница от червени горски плодове, подправки и елегантна дървесина. Тялото е фино и хармонично, изпълнено със сочна сладост, завършващо с дълъг и запомнящ се послевкус.

Много добре се съчетава със сирена, сушени меса, печени меса или лазаня. Подходящата температура за консумация е 18⁰-20⁰C.

Mezzek Мавруд е характерно и изразително червено вино, което представя един от най-емблематичните български сортове Mavrud в по-достъпен и ежедневен стил. Част е от винената серия на Katarzyna Estate и е създадено като вино, което съчетава местна идентичност, плътност и плодова наситеност с лесна питейност и балансиран характер.

Mezzek Мавруд се отличава с наситен рубинен до тъмночервен цвят и ясно изразен сортов профил. В ароматното му излъчване се открояват зрели тъмни плодове – къпина, черна череша, слива и касис, които са типични за Мавруд. Към тях се добавят леки пикантни и землисти нюанси, понякога с деликатни нотки на подправки и билки, които придават допълнителна автентичност и характер.

Вкусът е плътен, но балансиран, със средно до по-плътно тяло. Танините са умерени и сравнително меки за сорта, което прави виното по-достъпно и лесно за консумация. Плодовата интензивност е водеща, а структурата е достатъчно стабилна, за да подчертае характерa на сорта, без да го прави твърде тежък или агресивен. Финалът е средно дълъг, с леко пикантно и плодово усещане.

Mezzek Мавруд е създадено като вино, което представя българския сорт в по-лек и ежедневен стил, без да губи неговата индивидуалност. То е подходящо както за хора, които вече познават Мавруд, така и за такива, които тепърва искат да го открият в по-достъпна форма.

В кулинарно отношение се комбинира много добре с традиционни български ястия, червени меса, печено месо, кебапи, ястия с по-богати сосове и зрели сирена. Неговата структура и плодова наситеност му позволяват да се справя добре с по-интензивни вкусове.

Като цяло Mezzek Мавруд е автентично, балансирано и приятно червено вино, което съчетава местен характер, плодова дълбочина и лесна питейност. То е надежден избор за ежедневна консумация, който запазва духа на сорта в достъпен и хармоничен стил.

Сортов състав: Мавруд – 100%

Алкохолно съдържание: 14,5 %

Температура на консумация: 18⁰-20⁰ C

Произведено и бутилирано в България от „Катаржина Естейт“ ЕООД
Централен офис: гр. София, бул. Патриарх Евтимий 86
Винарската изба: гр. Свиленград 6500, местност Бялата Пръст
тел: 088 560 6860
e-mail: reservation@katarzyna.bg
www.katarzyna.bg