Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.
Алергени:
сулфити

Виното се характеризира с много добра структура, добра дължина и траен финал с осезаем потенциал.

Реколта: 2024

Наситен рубинен цвят, с дълбочина и свежест.Виното разкрива съчетание на зрял плод и подправки - черна череша, конфи, пикантни нотки на канела и карамел.
Вкусът се характеризира с пълно начало, много добра структура с интегриран благороден дъб, добра дължина и траен финал с осезаем потенциал.
Виното е един изкусен бленд за традиционната българската кухня – бански специалитети, вкуса на Родопите; Еленски бут, суджук, луканка; пуйка, любими блюда от пернат дивеч – пъдпъдък, фазан, дива патица; едър дивеч и твърди сирена.

Червено вино Quantum Мавруд и Мерло е внимателно създадена винена комбинация, която съчетава две класически сортови разновидности, известни със своя богат ароматен профил и балансиран вкус. Тази хармония между традиционния български сорт Мавруд и международно признатия Мерло създава вино с дълбочина, характер и изразителност, подходящо за ценители и любители на качествените червени вина.

Виното впечатлява с наситен рубинен до тъмночервен цвят, който подсказва за неговата плътност и интензивност. Ароматният му профил е многопластов и се развива постепенно, разкривайки плодови нюанси, меки танини и деликатни пикантни акценти. В него могат да се доловят нотки на зрели черни и червени плодове, които се преплитат с леки нюанси на подправки и фина дъбова структура, създавайки комплексно и запомнящо се усещане.

Комбинацията от Мавруд и Мерло придава на виното отличен баланс между плътност и мекота. Маврудът допринася с характерната си структура, дълбочина и леко пикантен профил, докато Мерло добавя мекота, кадифеност и плодова свежест. Резултатът е хармонично вино с добре интегрирани танини и приятно, дълготрайно послевкусие.

Quantum Мавруд и Мерло е подходящо за различни поводи – както за ежедневна консумация в умерени количества, така и за специални вечери и празнични събирания. То се комбинира отлично с разнообразни ястия като червени меса, печени ястия, паста с богати сосове и зрели сирена, като подчертава вкусовете и допълва кулинарното изживяване.

Структурата на виното позволява то да бъде консумирано както младо, така и след кратко отлежаване, при което ароматите му могат допълнително да се развият и обогатят. Това го прави универсален избор за различни вкусови предпочитания и ситуации.

Червено вино Quantum Мавруд и Мерло съчетава традиция и модерно винопроизводство, като предлага балансиран и елегантен стил, който подчертава най-добрите качества на двата сорта. То е създадено да носи удоволствие във всяка чаша и да създава завършено винено изживяване с характер и дълбочина.

• Сорт: Мавруд & Рубин
• Отлежаване: 4 месеца във френски и американски дъбови бъчви
• Цвят: Наситен, с дълбочина и свежест.
• Аромат: Съчетание на зрял плод и подправки – черна череша, конфи, пикантни нотки на канела и карамел.
• Вкус: Пълно начало, много добра структура с интегриран благороден дъб, добра дължина и траен финал с осезаем потенциал.
• Съчетание с храна: Подходящо за традиционната българска кухня – бански специалитети, вкуса на Родопите; еленски бут, суджук, луканка; пуйка, любими блюда от пернат дивеч – пъдпъдък, фазан, дива патица; едър дивеч и твърди сирена.
• Температура на сервиране: 16-18 °C

Алкохолно съдържание: 13,5%

Производител: Домейн Менада ЕООД, гр. Стара Загора, ул. Х.Д. Асенов №1, със седалище гр. София, България, тел: +359 2 489 94 50, e-mail: domain.menada@mbws.com, www.menada-winery.com.