Състав:
Чесън на прах
Съхранение:
на сухо място, при стайна температура, без пряк достъп на слънчева светлина
Алергени:
Може да съдържа следи от синап, сусам и целина.

Чесънът на прах е подправка, която се извлича от дехидратиран чесън и се използва в готвенето за подобряване на вкуса. Процесът на приготвяне на чеснов прах включва изсушаване и дехидратиране на зеленчука, след което прахообразяването му чрез машини или домашни уреди в зависимост от мащаба на производство.

Чесън на прах е сухо и смляно състояние на чесъна. Има силна ароматна и пикантна вкусова характеристика, като се използва определено количество от него повече от свеж чесън, за да се постигне същият вкус. Чесън на прах има по-дълъг срок на годност и по-дълъг срок за употреба от свежият чесън.

Една чаена лъжичка нарязан пресен чесън е равна на 1/8 чаена лъжичка чесън на прах. Под формата на подправка, ароматът и после вкусът на чесъна са по-сладникави и не толкова остри.

Начин на употреба: Когато готвите с чесън на прах, не го прибавяйте накрая, тъй като се нуждае от време да абсорбира течността и да развие аромата си. Разтваря се много добре в течности, което го прави отличен избор за сосове и маринати.

Страна на прозиход: Китай

Производител: Биосет ООД, гр. Пловдив 4004, ул. Кукленско шосе №28, тел.: +359/32 67 40 40, e-mail: office@bioset-bg.com, www.bioset-bg.com.

За марката:
„БИОСЕТ ООД“ е създадена през 1994 година в град Пловдив.
Основната дейност на фирмата е производство, пакетаж и реализация на вътрешния пазар и за износ на над 880 артикула: десертни нишестета и натурални кисели за деца, корнфлейкс, мюсли, овесени ядки, диетични храни, мляко и млечни продукти, топли напитки на прах, широка гама артикули за домашното сладкарство, билков, плодов, зелен и черен чай, червен пипер, всички видове подправки и смеси от тях.
В производствения процес са ангажирани над 150 души, като за всяко от производствените направления са обособени екипи.
Прецизната технология и отличната организация, качествените суровини, непрекъснато обновяване на произвежданите артикули и високият професионализъм превърнаха БИОСЕТ ООД в неоспорим лидер на пазара у нас, чиято продукция се възприема от потребителите като марка - еталон за качество, на която могат да се доверят.
Главен прироритет на БИОСЕТ ООД е високото качество на произвежданата продукция.
БИОСЕТ ООД е единственият производител на подправки в България, носител на два златни медала от Международния пловдивски панаир; на грамота от Федерацията на потребителите и на сертификат IFS - висше ниво (международен стандарт на храните).
БИОСЕТ ООД разполага с две собствени производствени бази с обща площ от 30 000 квадратни метра и собствена дистрибуторска мрежа, обхващаща цялата страна.
Освен за вътрешния пазар БИОСЕТ ООД произвежда и значителен обем продукция за експорт.
В резултат на иновативното мислене на ръководния екип и ангажираността на работещите във фирмата, БИОСЕТ ООД непрекъснато увеличава производствените си мощности, продуктовата си номенклатура и разширява своите пазарни позиции.