Съхранение:
На сухо място в оригинална опаковка , защитено от пряка слънчева светлина

Семената чия на растението Салвия са познати от древни времена на жителите на Южна Америка. Наричали са ги „храна на бягащите“ поради високата им хранителна стойност. Малките семенца чия са източник на полиненаситени мастни киселини, витамини Е, калий, магнезий и калций. Само една порция от тях покрива дневната нужда на организма от фибри. Приготвят се лесно, без термична обработка – достатъчно е да ги накиснете във вода, след което да добавите към мюсли, сурови барове, смутита или шейкове.

Винаги смилайте или накисвайте чията предварително във вода. Ще получите лека консистенция, подобна на желе, и богата на ензими. Може да добавяте семената от чия към мюсли, шейкове, сурови десерти, енергийни барове, салати, йогурти и печива. Когато консумирате чия, пийте повече вода. Дневната препоръчителна доза чия е 2 супени лъжици.