Състав:
Сурово кашу (68%), кокосово масло, естествена пробиотична закваска (Streptococcus thermophilus, Lactiplantibacillus plantarum, Lactobacillus bulgaricus, Lacticaseibacillus casei, Lactobacillus acidophilus), сушени домати 3%, хималайска сол, риган 0,04%.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура от 0 до 10°C
Алергени:
ядки

Деликатесът от заквасеното кашу Делишу се комбинира с хрупкави крекери и сушени домати.

Делишу е ревлюционна и вкусна веган алтернатива на сиренето с естествена ферментация с 100% суров, богат източник на пробиотици и полезни мазнини.

Мария, Стиляна и Николай са създатели на Делишу с любов, внимание и грижа за здравето.

Защо Делишу е така полезен?

Естествената ферментация разгражда белтъците, мазнините и въглехидратите и прави Делишу по-лесно усвоимо. Богатото съдържание на пробиотични бактерии благоприятства имунната система, храносмилането и чревната флора.

Този веган деликатес от кашу е истински кулинарен шедьовър. Естествен кисело солен вкус, напомнящ на нежно крем сирене – вкусна и полезна алтернатива на млечните продукти.

Произведено в България, без сгъстители, консерванти, глутен, соя, лактоза и казеин. Приготвено от качествени съставки, чрез естествени процеси, богато на растителни мазнини, естествено съдържащи се в ядките и пробиотици, подходящо за гарнитура, салати, солени ястия и десерти.

Съвместимо с безглутенова диета, пости, вегетариански и вегански режим на хранене, лактозна непоносимост.

Важно: Поради занаятчийското производство и ферментацията, твърдостта и киселинността може да варират.

Delishu Сушен Домат и Риган e създаден от био сушени на слънце домати и риган.

Пица, паста, брускети и бели риби обожават приятния кисел послевкус на Delishu Сушен Домат и Риган. Комбинирай със сушени плодове, балсамова редукция, мед и малинов/портокалов дресинг, докато пиеш сладко вино.

Избрахме най-хубавите био сушени на слънце домати и био риган за новия си вкус. Защо био? Защото био храните са произведени на контролирано чисти почви и не са обработвани с мощни пестициди и химикали, което гарантира естествения и добър вкус, а високата им чистота позволява на ферментацията да се случи. Да, живите микроорганизми също предпочитат биохрани 🙂

Delishu със Сушен домат и Риган има малко повече сол, защото сушените на слънце домати се осоляват, за да се запазят качествата им, за разлика от дехидратираните на висока температура. По-силната му кисела жилка подхожда идеално на комбинация със сушени и пресни сладки плодове, сладка и мед, балсамова редукция и фини бели вина и розе. Ние обичаме да го хапваме и в лазаня, паста, пица, салати с крутони, семена и зеленолистни зеленчуци, печива и какво ли още не, експериментите в кухнята продължават. 🙂

Производител: Сини Трейд ООД, гр. София, жк Младост 1, бл. 88А, тел: 0887 423 224, e-mail: info@delishu.com, www.delishu.bg