Състав:
Тесто: 45% (пшенично брашно, вода, яйца, слънчогледово олио, сол).
Кайма: 55% (свинско месо – 62,5%, телешко месо 19%, лук, сол, черен пипер).
Съхранение:
Да се съхранява при температура от -18°С.

Елитни пелмени – Върхът на съвършенството в традиционната кухня

Елитните пелмени са истински гастрономически шедьовър, съчетаващ изтънченост, качество и автентичност. Те са предназначени за ценителите на традиционните ястия, които търсят нещо специално – продукт, който носи удоволствие с всяка хапка. Създадени с внимание към детайла и използвайки най-добрите съставки, Елитните пелмени предлагат вкус, който е едновременно класически и изискан.

Какво прави Елитните пелмени толкова специални?

Те са създадени по рецепта, която съчетава традиция и модерни технологии, за да се постигне оптимален баланс между вкус, текстура и качество. Всяка стъпка в тяхното производство е прецизна, от подбора на съставките до оформянето на съвършеното тесто и плънка.

Основни характеристики:

1. Висококачествени съставки: Използват се само най-добрите меса и продукти – говеждо, свинско, агнешко или пуешко, в зависимост от рецептата, което гарантира богат вкус и хранителна стойност.
2. Ръчна изработка: Вниманието към детайла е основен приоритет – пелмените са оформени така, че всяко едно от тях да е перфектно.
3. Фино тесто: Тестото е деликатно и тънко, за да подчертае плънката, без да доминира.
4. Богата плънка: Напълнени с щедро количество месо, което е овкусено с подбрани подправки за неповторим аромат.
5. Подходящи за всякакви поводи: Елитните пелмени са идеални за специални събития, празнични трапези или когато искате да впечатлите гостите си.

Начин на приготвяне:

1. Варени пелмени:

   • Сложете пелмените във вряща вода с щипка сол и дафинов лист. Варете около 8-10 минути, докато изплуват на повърхността.
   • Извадете ги, полейте с масло и сервирайте с класическа заквасена сметана.

2. Запечени пелмени:

   • След сваряване, ги поставете в тава, добавете масло и поръсете с настъргано сирене или кашкавал. Запечете до златисто.

3. Пържени пелмени:

   • Запържете ги в тиган с малко масло до хрупкав и златист външен вид.

Идеи за сервиране:

• Поднесете с различни сосове: заквасена сметана, чеснов сос, доматен сос или лек пикантен дип.
• Украсете с пресни билки като магданоз, копър или зелен лук.
• Комбинирайте с чаша вино или традиционна напитка за изискан завършек.

Защо да изберете Елитни пелмени?

• Качество: Всеки пелмен е произведен с мисъл за клиента – да бъде вкусен, хранителен и красив.
• Гъвкавост: Лесни за приготвяне и подходящи за разнообразни рецепти и вкусове.
• Престиж: Елитните пелмени са не просто храна, а преживяване, което издига традиционното ястие на ново ниво.

Опаковка и съхранение:

Продуктът е опакован в премиум опаковка, която запазва свежестта и качеството на пелмените. Съхранявайте ги в замразено състояние и ги пригответе, когато имате нужда от изтънчено и бързо ястие.

Елитните пелмени – насладете се на уникална комбинация от традиция, качество и вкус, която ще остави траен спомен на вашата трапеза!

Начин на приготвяне: Замразените пелмени се слагат във врялата вода и се оставят докато водата заври отново и пелмените не изплуват на повърхността. След това котлонът се намаля на средно ниво и пелмените се варят, докато омекнат за 5-7 минути. С рецветъчната лъжица извадете пелмените от тенджерата и добавете в мястото, където да се поднесе на горещото.

Производител: Руски продукт ООД, България, град Варна, район Одесос, ул. Княз Дондуков 25, тел: +359 87 957 0068

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg