Състав:
Грис от твърди пшенични зърна
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място.

De Cecco е първата паста, сертифицирана за отлично качество.

Селекция на най-добрата твърда пшеница, което гарантира устойчивост на пастата по време на готвене. Запазва целостта на глутена. Замесена със студена вода, което осигурява по-сладък вкус и по-одбра твърдост по време на готвене. Бавно сушене при ниска температура, за да се запазят естествените характеристики на гриса. Бронзов барабан за формоване осигурява грапава повърхност на пастата, което спомага за отлично абсорбиране на соса.

Фарфале De Cecco са изключителни паста изделия, които представят едно от най-класическите и популярни форми на паста в италианската кухня. Те се отличават със своята характерна форма – малки панделки или "бътерфлай" (пеперудки), които са създадени да уловят сосове и подправки, създавайки перфектен баланс на вкус и текстура в ястията. Фарфале е италиански термин, който означава "пеперуди", и точно тази форма ги прави изключително подходящи за различни сосове и ястия.

De Cecco, като водещ производител на паста, използва традиционни методи за производство, които включват внимателно подбиране на висококачествени съставки и специализирани техники за сушене на пастата. Паста De Cecco е известна със своето високо качество и непрекъснатото си стремеж да предлага автентични италиански вкусове. Всеки продукт на марката преминава през строг контрол на качеството, което гарантира перфектен резултат във всяко ястие.

Фарфале De Cecco са направени от пшеница твърдозърнеста, известна със своето високо съдържание на протеини, което придава на пастата здрава текстура, която не се разварява лесно. Те са идеални за приготвяне на традиционни италиански ястия, като паста с кремообразни сосове, доматени сосове или с морски дарове. В същото време, благодарение на своята форма, фарфалетата също така са отлични за студени салати с паста, които могат да бъдат поднесени като основно ястие или гарнитура.

Едно от най-големите предимства на Фарфале De Cecco е тяхната способност да задържат сосовете и ароматите. С малката си вдлъбнатина и ръбове, те успяват да улавят всяка капка сос, създавайки истинско вкусово изживяване с всяка хапка. Това прави тази паста идеален избор за всички любители на италианската кухня, които търсят перфектно съчетание между пастата и соса.

Приготвянето на Фарфале De Cecco е лесно и бързо, като се запарват в подсолена вряща вода за няколко минути, в зависимост от желаната степен на готовност. След това, пастата може да се съчетае с всякакви сосове – от класически италиански сосове като песто, до по-екзотични варианти с морски дарове, пиле или гъби. За най-добър резултат, препоръчва се пастата да се сервирате веднага след приготвяне, като се добавят пресни билки, настъргано сирене или зехтин за допълнителен вкус.

Фарфале De Cecco е перфектен избор както за ежедневни вечери, така и за специални поводи, когато искате да впечатлите гостите си с автентичен италиански вкус. Тя е гъвкава и може да бъде използвана в различни рецепти – от традиционни италиански ястия до креативни и съвременни интерпретации на паста. Тази паста ще ви донесе част от магията на Италия, съчетавайки високо качество, автентичност и безупречен вкус.

Вносител: Инкофудс ООД, гр. София 1532, с. Казичене, ул. Серафим Стоев №28, тел.: +359 2 813 19 44, +359 2 813 19 39, e-mail: office@inkofoods.com, www.inkofoods.com.