Състав:
Сьомга, лук, морков, картофи, олио, готварска сметана, пресен копър, дафинов лист, брашно, чесън, куркума, краве масло
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място - при температура до 4°C

Финландска супа със Сьомга е едно от най-емблематичните ястия на скандинавската кухня – топло, ароматно и изключително питателно ястие, което съчетава простотата на северната традиция с богатството на естествените вкусове. В основата ѝ стои прясна Сьомга, която се комбинира с подбрани зеленчуци и млечен бульон, за да се получи супа с кадифена текстура и неповторим вкус.

Тази супа, известна във Финландия като lohikeitto, е символ на уют и домашна топлина. Сьомгата – богата на омега-3 мастни киселини и висококачествен протеин – се нарязва на сочни хапки и се вари внимателно, за да запази своята мекота и свеж аромат. Към нея се добавят картофи, моркови и лук, които придават плътност и естествена сладост, а млечният или сметановият бульон обединява всички съставки в кремообразна, хармонична основа. Финалният щрих е ароматът на копър – свеж, леко пикантен и напълно характерен за северната кухня.

Всяка лъжица от Финландската супа със Сьомга носи усещане за баланс и чистота на вкуса – меката текстура на рибата, нежният кремообразен бульон и деликатните зеленчуци се съчетават в съвършена хармония. Това е ястие, което стопля и освежава едновременно, предлага комфорт в студените дни и е чудесен избор за всеки, който търси нещо едновременно леко и хранително.

Освен изключителния си вкус, тази супа е и източник на важни хранителни вещества – белтъчини, полезни мазнини, витамини и минерали, които подпомагат здравословното хранене и дават енергия през деня. Финландската супа със Сьомга е доказателство, че дори и най-простите продукти могат да се превърнат в нещо изискано, когато са приготвени с внимание, баланс и любов към детайла.

Това е супа, която не просто засища, а създава усещане за домашен уют и северно спокойствие – истинска класика, която ще стопли всеки, независимо от сезона.

Вносител: Берьозка Трейдинг ЕООД, село Бенковски, област Варна, България, тел: +359877666296, www.berezka.bg