Състав:
пшенично брашно тип 500 (46%), вода, ръжено брашно тип 1000 (14%), сол, препечено малцово брашно от ечемик, мая, консервант 0,8% /калциев пропионат, сорбинова киселина, бяло пшенично брашно, антислепващ агент (калциев карбонат), суха ръжена закваска/, подобрител 0,5% /бяло пшенично брашно, емулгатор (моно и диглицериди на мастните киселини), ензими/
Съхранение:
В сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина.
Алергени:
пшенично брашно, ръжено брашно, ръжена закваска, малцово брашно от ечемик

Селският хляб Lagarde с ръжено брашно е традиционен пекарски продукт, създаден да пресъздаде автентичния вкус и аромат на класическия селски хляб, приготвян с натурални съставки и внимателно подбрано ръжено брашно. Той се отличава със своя плътен характер, богат аромат и наситен вкус, който го прави подходящ както за ежедневна консумация, така и като допълнение към разнообразни ястия.

Хлябът има характерна плътна и стабилна структура, типична за изделията с добавка на ръжено брашно. Тази структура осигурява приятно усещане при всяка хапка и позволява продуктът да бъде нарязван на равномерни филии, които запазват своята форма и текстура. Коричката е с по-изразен и леко хрупкав характер, който допринася за цялостното вкусово изживяване.

Вкусът на селския хляб Lagarde с ръжено брашно е балансиран и наситен, с леко землисти и ядкови нотки, характерни за ръжта. Тези нюанси придават дълбочина и автентичност, като отличават продукта от стандартните бели хлябове. В същото време вкусът остава мек и приятен, което го прави подходящ за различни комбинации.

Ароматът на хляба е богат и традиционен, напомнящ за прясно изпечен селски хляб. При разчупване се усеща характерният топъл хлебен аромат, който създава усещане за домашен уют и натуралност. Това го прави особено привлекателен за хора, които ценят класическите хлебни изделия.

Селският хляб с ръжено брашно е универсален продукт, който може да се консумира по различни начини. Той е подходящ както за закуска с масло, сирене или конфитюр, така и като допълнение към основни ястия, супи и салати. Благодарение на своята структура, той се комбинира отлично с различни солени и сладки добавки.

Ръжта в състава придава характерна плътност и леко по-интензивен вкус, което прави хляба по-засищащ и подходящ за по-дълготрайна енергия през деня. Това го превръща в добър избор за хора, които търсят по-традиционен и питателен тип хляб.

Селският хляб Lagarde с ръжено брашно съчетава традиционна рецептура, плътна структура и богат аромат, като предлага автентично хлебно изживяване, подходящо за всяко хранене и за всяка домашна трапеза.

Продуктите на “ЛАГАРД” ООД се произвеждат по оригинална френска технология с първокласни суровини от надеждни доставчици, а търговската им марка е защитена в патентното ведомство на Република България. Вложените лични капитали и реинвестирани печалби са насочени за производството на продукти с високо европейско качество и вид.

Производител: „Хлебни и сладкарски изделия“ ЕООД, гр. Варна 9000, ул. „Тролейна“ 6, тел. 052/511 111, e-mail: contacts@lagarde.bg, www.lagarde.bg.