Състав:
пшенично брашно тип 500, вода; микс "Софтгрейн spring rye"(покълнали ръжени зърна/в 100g има 9,5g зърна)/ пастьоризирана ръжена закваска сол; йодирана, консервант: калиев сорбат), хлебна мая, пшенични трици, йодирана сол, пшеничен глутен, подобрител; /пълнител: бялопшенично брашно; антислепващ агент: калциев сорбат, емулгатор: естери на моно и диацетил винената киселина с моно и диглицериди на мастни киселини, комплекс; ензими, антиоксидант: аскорбинова киселина/, консервант: калциев пропионат
Съхранение:
на сухо и проветриво място при температура до 20°С и влажност на въздуха до 70%
Алергени:
пшенично брашно тип 500,ръжени зърна,ръжена закваска, пшенични трици, пшеничен глутен

Хлябът е източник на витамини, минерали и фибри.

Производител: ЯНА-1 ЕООД, село Ресен, община Велико Търново, улица В. Коларов 1, тел: 06115/25-21