Състав:
Оризов кейк (83%): ориз, дестилиран алкохол, екстракт от оризови трици, подобрители (регулатори на киселинността E270, E260, E331), вода, овлажнител E965, сол.
Подправка на прах за сладко-пикантен сос: захар, червен пипер на прах, малтодекстрин, сол, нишесте, микс подправки (пшеница, соя, сусам), чесън на прах, екстракт от мая, подобрител на вкуса E621, естествен овкусител, лук на прах, антислепващ агент E551, регулатор на киселинността E300, черен пипер на прах, подобрители на вкуса E627, E631, оцветител E160c.
Съхранение:
Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.
Алергени:
пшеница, соя, сусам

Инстантният оризов кейк Tteokbokki е едно от най-популярните ястия на корейската стрийт фууд сцена. Приготвя се от меки оризови кейкове, поднесени в ароматен сладко-пикантен сос. Комбинацията от леко сладък вкус, балансирана пикантност и характерната еластична текстура на оризовите кейкове създава автентично корейско кулинарно изживяване. Подходящ е за бързо и лесно приготвяне у дома като основно ястие или пикантна закуска.

Сладко-пикантен инстантен оризов кейк Bibigo е готово за бързо приготвяне ястие, вдъхновено от класическото корейско tteokbokki, което съчетава характерната еластична текстура на оризовите кейкове с балансиран сос между сладост и пикантност. Това е популярен избор в корейската street food култура и предлага автентично вкусово изживяване в удобен, модерен формат.

Основата на продукта са оризовите кейкове, които се отличават със своята мека, леко жилава и еластична структура. Тази текстура е типична за традиционната корейска кухня и е ключова за цялостното усещане при консумация. При приготвяне кейковете поемат соса отлично, което позволява на вкусовете да се разпределят равномерно и да проникнат във всяка хапка.

Сосът е сърцето на продукта и представлява хармонична комбинация от сладки и пикантни нотки. Сладостта омекотява лютивината и прави вкуса по-достъпен и балансиран, докато пикантният компонент добавя характер, дълбочина и леко загряващо усещане. В резултат се получава приятен контраст, който не е прекалено остър, а по-скоро богат и многопластов.

Сладко-пикантният инстантен оризов кейк Bibigo е създаден за максимално удобство и бързо приготвяне, което го прави подходящ за динамичното ежедневие. За кратко време се превръща в готово ястие с автентичен вкус, без нужда от допълнителна подготовка. Това го прави практичен избор за обяд, вечеря или бързо междинно хранене.

Вкусът е балансиран и приятен – първо се усеща леката сладост, след което постепенно се появява пикантността, която придава характер и завършеност. Тази комбинация го прави подходящ както за хора, които предпочитат по-умерена лютивина, така и за любители на по-наситени вкусове.

Продуктът позволява и лесно комбиниране с допълнителни съставки като зеленчуци, яйце, сирене или месо, което дава възможност за персонализиране и обогатяване на ястието. Така той може да се превърне както в бързо ястие, така и в по-богата и засищаща порция.

Сладко-пикантният инстантен оризов кейк Bibigo е отличен пример за съчетание на традиционен корейски вкус и съвременно удобство. Той предлага балансирано, ароматно и приятно пикантно изживяване, което го прави лесен и вкусен избор за всеки ден.

Начин на приготвяне

1. Измийте оризовия кейк с вода.

2. Поставете оризовия кейк, подправката на прах и 200 мл вода в тенджера и варете заедно около 2 минути.

3. След като заври, намалете огъня и гответе още около 2 минути и 30 секунди. Разбърквайте по време на готвене, за да не загорят.

Дистрибутор: Етник Фудс ЕООД, гр. София, бул. Цариградско шосе 137, тел: 0876 212 240, e-mail: orders@ethnicfoods.bg, www.ethnicfoods.bg.