Състав:
царевичен качамак, царвичен грис
Съхранение:
Да се съхранява при температура до 25°C и относителна влажност на въздуха до 70%, защитено от пряка слънчева светлина.

Начин на приготвяне:

• Крокети - 200 грама царевичен грис се разбърква в един литър подсолена вряща вода. В получената смес се прибавят две яйца, ситно нарязан кромид лук и се оформят крокети. Пържат се в гореща мазнина, докато придобият приятен златист цвят. Гарнират се със салата или сос по избор.
• Качамак - съдържанието се пакета се изсипва постепенно в два литра подсолена вряща вода при непрекъснато разбъркване с дървена лъжица до получаването на хомогенна маса. Качамакът е готов, когато при повдигане на лъжицата той не се разтича от нея. Още горещ се разстила в предварително приготвения съд. Залива се със сгорещена мазнина. Може да се гарнира със сирене, пръжки или червен пипер по желание.

Вид подготовка: съдържанието на пакета се изсипва постепенно в два литра подсолена вряща вода при непрекъснато разбъркване с дървена лъжица до получаването на хомогенна маса. Качамакът е готов, когато при повдигане на лъжицата той не се разтича от нея. Още горещ се разтила в предварително приготвения съд. Залива се със сгорещена мазнина. Може да се гарнира със сирене, пръжки или червен пипер по желание.

Производител: Биосет ООД, гр. Пловдив 4004, ул. Кукленско шосе №28, тел.: +359/32 67 40 40, e-mail: office@bioset-bg.com, www.bioset-bg.com.

За марката:
„БИОСЕТ ООД“ е създадена през 1994 година в град Пловдив.
Основната дейност на фирмата е производство, пакетаж и реализация на вътрешния пазар и за износ на над 880 артикула: десертни нишестета и натурални кисели за деца, корнфлейкс, мюсли, овесени ядки, диетични храни, мляко и млечни продукти, топли напитки на прах, широка гама артикули за домашното сладкарство, билков, плодов, зелен и черен чай, червен пипер, всички видове подправки и смеси от тях.
В производствения процес са ангажирани над 150 души, като за всяко от производствените направления са обособени екипи.
Прецизната технология и отличната организация, качествените суровини, непрекъснато обновяване на произвежданите артикули и високият професионализъм превърнаха БИОСЕТ ООД в неоспорим лидер на пазара у нас, чиято продукция се възприема от потребителите като марка - еталон за качество, на която могат да се доверят.
Главен прироритет на БИОСЕТ ООД е високото качество на произвежданата продукция.
БИОСЕТ ООД е единственият производител на подправки в България, носител на два златни медала от Международния пловдивски панаир; на грамота от Федерацията на потребителите и на сертификат IFS - висше ниво (международен стандарт на храните).
БИОСЕТ ООД разполага с две собствени производствени бази с обща площ от 30 000 квадратни метра и собствена дистрибуторска мрежа, обхващаща цялата страна.
Освен за вътрешния пазар БИОСЕТ ООД произвежда и значителен обем продукция за експорт.
В резултат на иновативното мислене на ръководния екип и ангажираността на работещите във фирмата, БИОСЕТ ООД непрекъснато увеличава производствените си мощности, продуктовата си номенклатура и разширява своите пазарни позиции.