Състав:
100 % канела на прах
Съхранение:
сухи и проветриви помещения

Канелата е подправка, широко застъпена в азиатската и ориенталската кухня.
Тя е със сладък вкус и послевкус, има загряващо действие. Има доминиращ характерен аромат, затова е добре да се използва в умерени количества.

Влага се в десерти и топли напитки.
В европейската кухня се използва за щрудели, мляко с ориз, кексове и торти.
Приготвена на чай заедно с прясно мляко, мед и джинджифил е вкусно и полезно изкушение.

Канелата е изразен силен и пленяващ аромат, затова често я наричат „магическа подправка“, която се предпочита за топли напитки и коктейли, за поръсване на зърнена закуска или мюсли, десерти - баклави, щрудели, кексове и торти. Канелата подсилва вкуса на другите подправки на ястия с месо и зеленчуци и придава изискан вкус.

Канела Picantina – Топлина, аромат и сладка нотка в съвършено балансирана подправка

Канелата Picantina е изтънчена подправка с вековна история, която съчетава екзотичен аромат, нежна сладост и топъл, леко пикантен вкус. Произведена от внимателно подбрана кора на канеленото дърво (Cinnamomum), изсушена и смляна до фина прахообразна текстура, тази канела е истински подарък от природата за сетивата и вкусовите рецептори.

Със своя отличителен аромат – мек, сладък и леко дървесен – канелата Picantina е изключително универсална подправка, която се използва както в сладкарството, така и в солени ястия. Незаменима е при приготвянето на сладкиши, кексове, бисквити, рулца, палачинки, мъфини, кремове, компоти и горещи напитки като греяно вино, чай и кафе. В същото време, тя намира своето място и в кулинарни специалитети като маринати, сосове, ястия с ориз, месо и ориенталски рецепти, където добавя дълбочина и загадъчност на вкуса.

Една от най-големите ѝ сили се крие в способността ѝ да придава уют и завършеност на ястията – само щипка канела е достатъчна, за да превърне обикновената рецепта в кулинарно изживяване. Канелата не просто овкусява – тя събужда спомени, създава настроение и придава топлина, която асоциираме с домашни десерти, празници и зимни вечери.

Освен вкусовите си качества, канелата е известна и с редица полезни свойства. Богата е на антиоксиданти и има природно противовъзпалително действие. Традиционно се използва в народната медицина за регулиране на кръвната захар, подобряване на храносмилането и укрепване на имунната система. Това я прави не само вкусна, но и функционална част от съвременния здравословен начин на живот.

Канела Picantina е произведена с високо качество и прецизен контрол, без добавени изкуствени съставки, аромати или консерванти. Смляна до оптимална текстура, тя се разтваря лесно в течности и се смесва равномерно в тестени и готвени ястия. Благодарение на специалната опаковка, ароматът и свежестта на канелата се запазват дълго след отваряне, като гарантират пълно удоволствие при всяка употреба.

Съчетавайки традиция и съвременно качество, канелата Picantina е не просто подправка – тя е емоция, ароматен акцент и вкусова наслада, които превръщат всяка рецепта в истинска домашна магия.

• Плътната опаковка запазва аромата и свежестта на подправката.
• Добавете подправката на вкус по време на приготвяне или поръсете накрая.

Предназначение: за кулинарна употреба.

Производител: „КЕНДИ“ ООД, гр. Банкя 1320, ул. „София“ 101, тел: +359 2 99 77 374, +359 2 99 77 375, +359 2 99 77 376, e-mail: office@kendy.com, www.picantina.bg