Кашкавал Елена – Символ на българската млечна традиция и висококачествен вкус

Кашкавал Елена е продукт с дълбоки корени в българската млечна култура, съчетаващ традиционно занаятчийско производство с модерни стандарти за качество. Този кашкавал се отличава с плътна, еластична структура и наситен жълт цвят, който го прави не само вкусен, но и визуално апетитен. Произведен от висококачествено краве мляко, Кашкавал Елена е идеален избор за любителите на автентичните млечни продукти с богат и дълбок вкус.

Процесът на производство е внимателно контролиран, за да се запазят всички естествени качества на суровината – прясното мляко. След прецизната пастьоризация, млякото преминава през специфична ферментация, която формира плътната текстура и характерния аромат на кашкавала. Зреенето му при контролирана температура и влажност позволява на продукта да развие характерния си балансиран вкус – мек, с приятна млечна сладост и деликатна пикантност, която го прави уникален.

Кашкавал Елена се отличава с отлична хранителна стойност – богат е на пълноценни белтъчини, калций, витамини A и D, които допринасят за здравината на костите и доброто функциониране на организма. Този продукт е подходящ както за директна консумация, така и като съставка в кулинарни рецепти – от традиционни български ястия до съвременни гурме изкушения.

Консистенцията на кашкавала е еластична и лесна за рязане, което го прави удобен за приготвяне на сандвичи, салати, топлинна обработка и гарниране на различни блюда. Цветът му варира от светложълт до по-наситен, в зависимост от периода на зреене и качеството на млякото.

Продуктът се съхранява при препоръчителни условия, които гарантират запазване на свежестта и вкуса, като същевременно запазва хранителните си качества. Поради високото си качество и характер, кашкавал Елена е предпочитан избор за семейни трапези, ресторанти и заведения, които държат на автентичността и добрия вкус.

Изберете Кашкавал Елена заради неговата неповторима млечна наслада, съчетана с традиция и грижа за всеки детайл. Този кашкавал е повече от просто продукт – той е част от българската кулинарна душа, създаден да радва и вдъхновява.

Производител: „Би Си Си Хандел“ ООД, ул. „Трети март“ №19, гр. Елена, България, тел. 06151 6368, e-mail: bccelеnа@аbv.bg, www.bcc-handel.com; www.elenamilk.com