Състав:
Краве мляко, стартерни млечни кисели култури, сирищен ензим, калциеви соли E509, сол.
Съхранение:
Да се съхранява при температура от +2° до +6°C

Кашкавал без лактоза на Бор Чвор има същия страхотен вкус на класически млечен продукт, но просто не съдържа лактоза и е направен от натурални съставки. Ако предпочитате прости, питателни и вкусни продукти, тогава не се въздържайте.

Натурален кашкавал от краве мляко без лактоза. Чудесна алтернатива със страхотен вкус.

Краве кашкавал Бор-Чвор без лактоза е висококачествен млечен продукт, създаден за хора, които страдат от лактозна непоносимост, но все пак искат да се наслаждават на вкуса и полезните свойства на традиционния български кашкавал. Изработен от внимателно подбрано мляко, този кашкавал преминава през специален процес на обезмлекчаване на лактозата, като същевременно запазва всички свои вкусни характеристики и хранителни качества.

Производство и състав:
Краве кашкавал Бор-Чвор без лактоза се произвежда с традиционни методи, като се използва мляко с високо качество, което преминава през специален процес на преработка, при който лактозата се премахва, без да се губят важни хранителни вещества като калций, протеини и витамини. Кашкавалът е с кремообразна, но в същото време плътна текстура, което го прави подходящ за ядене както в сурово състояние, така и за готвене и печене. Процесът на създаване гарантира, че продуктът е безопасен за хора с лактозна непоносимост, като същевременно предоставя автентичния вкус на българския кашкавал.

Ползи за здравето:
Краве кашкавал Бор-Чвор без лактоза е отличен източник на калций, който е необходим за поддържане на здрави кости и зъби, както и за нормалната функция на нервната система. Също така съдържа протеини, които са важни за растежа и възстановяването на клетките в организма. Въпреки премахването на лактозата, кашкавалът остава богат на полезни мазнини, които са необходими за енергийния баланс и здравето на клетките. Освен това, кашкавалът съдържа витамини от група B, включително витамин B12, който е важен за нормалната функция на нервната система и образуването на червени кръвни клетки.

Вкус и текстура:
Кашкавалът Бор-Чвор без лактоза има приятен и балансиран вкус, който напомня на класическото краве сирене с леко соленост и характерна млечна нотка. Текстурата му е плътна и леко еластична, което го прави подходящ за нарязване на парчета, настъргване върху ястия или включване в различни кулинарни рецепти. Той е идеален за готвене, тъй като се топи чудесно, без да губи вкусовите си качества. Отлично се съчетава с много ястия, като пици, пасти, сандвичи и салати.

Приложение и употреба:
Краве кашкавал Бор-Чвор без лактоза е идеален за хора с лактозна непоносимост, които искат да се наслаждават на любимите си ястия с кашкавал, без да се притесняват за неприятни ефекти. Той може да бъде използван в разнообразни ястия като пасти, пици, салати, омлети, сандвичи и много други. Може също така да бъде нарязан на парчета и консумиран самостоятелно или с различни гарнитури като плодове, зеленчуци или ядки.

Съхранение:
Краве кашкавал Бор-Чвор без лактоза трябва да се съхранява в хладилник при температура между 0°C и 6°C. Продуктът трябва да бъде поставен в добре затворен контейнер или опаковка, за да се запази свеж и ароматен. След отваряне, кашкавалът трябва да се консумира в рамките на 7-10 дни, за да се запази неговото качество и вкус. Важно е да не се оставя на стайна температура за дълго време.

Краве кашкавал Бор-Чвор без лактоза е отличен избор за хора, които искат да се наслаждават на вкусния и полезен кашкавал, без да се притесняват от лактозата. Със своята кремообразна текстура, отличен вкус и високо съдържание на хранителни вещества, този кашкавал е перфектен за всеки, който следи за своето здраве и иска да се наслаждава на млечни продукти без ограничения.

Производител: „Бор Чвор“ ЕООД, гр. Пловдив, ул. Карловска 15А, мандра „Бор Чвор“, с. Дълбок извор, тел. 031/64 21 28, e-mail: office@borchvor.com; borchwor@mail.bg, www.borchvor.com.