Състав:
Краве мляко (произход България ) , сирищен ензим, калциев двухлорид, сол, закваска
Съхранение:
0-4°С
Алергени:
мляко

Знаете ли, че по време на зреенето се оформя богатия вкусово-ароматен букет на кашкавала, а също така и специфичната му структура. Зрелият кашкавал се отличава с приятно топяща се консистенция и неустоим млечно-маслен вкус – резултат от така необходимото и задължително отлежаване за зреене.

Представяме Ви кашкавал Lacrima с неустоим млечно-маслен вкус и перфектна консистенция, отлежал необходимите 45 дни за узряване.

За разлика от много фирми, произвеждащи кашкавал в България, ние не правим компромис в нито един от етапите на производство, спазваме традиционна технология и държим на най-високото качество.

Кашкавал Lacrima от краве мляко е с плътна, стегната и хомогенна консистенция. Златистият му цвят се постига благодарение на първокласното мляко, технологичната прецизност и дългия период на зреене. Зрял минимум 45 дни.

Производител: Лодис Инвест ЕООД, гр. Пазарджик, ул. Царица Йоанна №29, e-mail: office@lacrima.bg, www.lacrima.bg.